5 razones para añadir un poco de sabor a su menú, la demandada + 4 recetas más rápido
Deporte Y Fitness / / December 19, 2019
pimiento picante se considera que es un buen antioxidante y tiene otras propiedades beneficiosas. Si no tiene problemas con el tracto gastrointestinal, y la prohibición de la comida picante, que tiene al menos cinco razones para añadir un poco de condimentar las cosas en su menú el funcionamiento!
Hecho № 1
Bright chiles afilados envasados con varios antioxidantes y vitaminas A y C. Estos elementos aceleran el proceso de recuperación después del ejercicio, y son también una buena prevención de otros problemas, como el Alzheimer y el cáncer.
Hecho № 2
Chile promueve la pérdida de peso más rápida. Estos pimientos se obtiene a partir de su agudeza capsaicinaQue es responsable del aumento de la producción de calor en nuestro cuerpo. De esta manera se quemaba de 10 a 50 calorías adicionales por día. Otros estudios han demostrado que este compuesto inhibe el apetito y ayuda a deshacerse de más grasa en la zona abdominal.
La capsaicina (vanillilamida 8-metil-6-nonenoico ácido) - alcaloide contenido en diversos tipos de pimientos Capsicum (por ejemplo, la pimienta vegetales de frutas que contiene aproximadamente 0,03%). capsaicina pura es una sustancia cristalina incolora con un sabor ardiente.
Los científicos de la Universidad de Nottingham (Universidad de Nottingham) encontraron que la capsaicina es responsable del sabor picante y produce irritaciones pimiento picante, causa la muerte masiva de células malignas por la acción de la mitocondria - orgánulos que proporcionan las células energía.
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Hecho № 3
Otra característica interesante de los pimientos picantes - Reducen la oportunidad de hacer la diabetes. La característica distintiva de las personas con diabetes segundo tipo - aumento de la producción de insulina. Los estudios han demostrado que la adición de alimentos pimiento picante ayuda a reducir la cantidad de insulina y mejorar los niveles de azúcar en la sangre.
La diabetes tipo 2 (diabetes no dependiente de insulina) - enfermedad metabólica caracterizada por la hiperglucemia crónica, en desarrollo como resultado de las perturbaciones de la interacción de la insulina con las células del tejido.
Este tipo de enfermedad es causada por disminución de la sensibilidad del tejido a la insulina de acción (Resistencia a la insulina), que se sintetiza en las primeras etapas de la enfermedad en el normal o incluso mayores cantidades. La dieta y el peso corporal reducido en algunos casos, ayuda a normalizar el metabolismo de carbohidratos y la síntesis de disminución de la glucosa en el hígado de neuglevodistogo materias primas. Con el tiempo, el exceso de secreción de mermar de insulina del páncreas, lo que hace necesaria la inyección de insulina de células beta.
La diabetes tipo II es el 85-90% de todos los tipos de diabetes se presenta con mayor frecuencia en personas mayores de 40 años y por lo general se asocia con la obesidad. La enfermedad progresa lentamente.
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Hecho № 4
pimientos ardientes son algo así como un anestésico natural, - reduce el dolor en los músculos después de los entrenamientos intensos. En este caso, todo funciona de la misma capsaicina, lo que reduce la desagradable sensación de dolor y aliviar los músculos inflamados.
Hecho № 5
platos picantes con el chile picante - es generalmente de comida rápida (en particular recetas asiáticas). Resulta rápida, deliciosa y saludable!
5 minutos: Salsa fresca
En un procesador de alimentos, mezcle 1 o 2 pimienta fresca chili, 1 diente de ajo, 1/2 cebollas de belleza, 1/2 taza de cilantro fresco y 3 tomates medianos (también fresco). Añadir sal y pimienta negro al gusto.
10 minutos: tacos de pescado
Freír los filetes de cualquier graso pescado de mar con pimienta caliente, cebolla picada y sazonar el pescado con aceite de oliva. Sirva con tortillas de maíz repollo rallado y salsa de Tabasco.
15 minutos: Ensalada "Tex-Mex"
Freír 250-300 g carne de res, un pimiento chile picado finamente picado rojo y una bombilla en aceite de oliva (aproximadamente 5 minutos). Dados los tomates frescos, añadir un plato de ensalada en lata frijoles, maíz y lechuga. Añadir a la ensalada de carne frita y condimentar con aceite de oliva o crema agria aderezo para las ensaladas.
20 minutos: la pizza frita con ají
Toma la masa de la pizza (de preferencia integral), pone en tapa chiles asados, queso feta, en cubitos, las hojas bebé espinacas, espolvorear queso cheddar rallado o mozzarella y enviar cuece en un horno a 230 grados hasta que el queso derretida.
Buen provecho!
El próximo post será probablemente con recetas del sudeste de Asia, lo que significa que sería rápida, sabrosa, útil y siempre en punto!