¿Qué pasará con el cuerpo si hay sólo verduras y frutas
Salud / / December 19, 2019
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Durante años se creyó que una dieta saludable debe comer cinco porciones de frutas y verduras por día. Se trata de 400 gramos. Y no come uno la cantidad requerida.
Pero en 2017 se hizo un estudioFrutas y verduras y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la mortalidad total de todas las causasSegún el cual los requerimientos diarios de frutas y verduras debe ser duplicada. De acuerdo con los científicos en Londres, que se evitaría anualmente a 7,8 millones de muertes prematuras en todo el mundo.
El autor principal, Dagfinn Aune (Dagfinn Aune) dijo que las frutas y verduras reducen el nivel de colesterol y la presión arterial, mejorar la condición de los vasos sanguíneos y el sistema inmunológico.
En su opinión, este efecto se justifica por su contenido de nutrientes de un sistema complejo. A los antioxidantes pueden reducir el daño del ADN, que puede conducir a un riesgo reducido cáncer.
Si diez porciones de frutas y verduras al día es mucho mejor de cinco, es posible pensar en la transición a una alimentación exclusivamente vegetariana. Vamos a ver cómo va a afectar el cuerpo.
Tendrá una falta de macronutrientes importantes
Las frutas y verduras le proporcionan fibra y carbohidratos, pero los que no reciben la cantidad adecuada de grasa y proteína. Y son vitales para el organismo. Grasas - para la salud del cerebro, la suficiente energía y el metabolismo, la proteína - para los músculos fuertes y un sistema inmune fuerte.
"Si sólo comer frutas y verduras, se encuentra una pérdida de masa muscular y la fuerza, - dice la nutricionista Amy Shapiro (Amy Shapiro). - La dieta puede Herbal proporcionar proteínasPero tiene que incluir en su cereal ".
Va a disminuir el nivel de inflamación
La inflamación se produce cuando los intentos del cuerpo para proteger contra los virus y las bacterias o restaurar el tejido dañado. Sin embargo, algunos productos - entre ellos la carne, el queso y los alimentos procesados - aumentoanálisis de la dieta patrón y biomarcadores de inflamación de bajo grado: una revisión sistemática de la literatura. procesos inflamatorios.
Esto tiene un efecto negativo en el cuerpo: la inflamación crónica está asociadaPrescripción óptima nutrición y la actividad física como las intervenciones de "primera línea" a la mejor práctica de gestión de la crónica de bajo grado inflamación asociados con la osteoartritis con el desarrollo de la aterosclerosis, lo que aumenta el riesgo de ataque al corazón, accidente cerebrovascular, diabetes y enfermedades autoinmunes.
Dieta vegetal, por el contrario, reduceanálisis del patrón de la dieta y los biomarcadores de inflamación de bajo grado: una revisión sistemática de la literatura inflamación debido a su alto contenido de fibra dietética y antioxidantes. Además, esta dieta es mucho menos provoca la inflamación, incluyendo la grasa saturadaÁcidos Grasos Saturados Engage una vía IRE1α-dependiente para activar el NLRP3 inflamasoma en células mieloides y endotoxinas (estas sustancias son emitidos durante la desintegración de las células bacterianas).
Según los científicos, las personas que han cambiado a dieta vegetal, reducen drásticamenterespuesta de la proteína C reactiva a una intervención de estilo de vida vegano proteína C reactiva - un indicador de inflamación.
Usted se convierte en menos energético
En promedio, un hombre con un estilo de vida moderadamente activa es necesariaEl cálculo de la cantidad de calorías se queman en un día 2 400-2 800 calorías por día, y las mujeres - 1 800-2 200. Pero si usted no tiene granos, semillas, nueces y aceites vegetales, es extremadamente difícil conseguir la mayor cantidad de calorías. Para ayudarle a imaginarse 2200 calorías - alrededor de 100 tazas de repollo picado o 23 manzanas.
Por supuesto, hay más verduras con alto contenido calórico como el aguacate. Pero incluso si la máxima diversidad de alimentos de origen vegetal, todavía tienen que comer mucho. En este caso, usted no recibe ese tipo de carbohidratosLo que da energía y ayuda a concentrarse.
Se le acaba de vitaminas y minerales importantes
"La dieta en frutas y verduras - la única fuente de energía se carece de los nutrientes clave," - dice la nutricionista Stephanie Dee Figl-Peck (Stephanie Di Figlia-Peck). A pesar de que muchas dietas populares, incluyendo el Mediterráneo, una gran cantidad de frutas y verduras, que también están equilibrados e incluyen otros tipos de productos.
Exclusivamente dieta vegetal no proporciona el cuerpo con vitaminas B12 y D, dará poco hierro. Aunque la espinaca y otras verduras de hoja verde oscuro son ricos en hierro, sino que también contienen sustancias fitatos, que el bloqueLa absorción de minerales absorción de este oligoelemento.
A perder peso
Debido al alto contenido de fibra alimentos y el agua de la planta da rápidamente una sensación de saciedad. Y esto ayuda a tener un menor tamaño y potencialmente conduce a la pérdida de peso. Incluso cuando vemos un plato lleno de comida, queremos aplazar cuchara más rápido. El cerebro parece ser que ya hemos comido mucho, y por lo tanto necesitan ser alimentados.
Además, con esta dieta va a ser más propensos a ir al baño, y también da una sensación de ligereza.
Estará más propensos a sufrir de hinchazón
Algunos difíciles de digerir los azúcares y otros carbohidratos de frutas y verduras, que puede conducir a hinchazón. Pero esto depende de las características de su cuerpo y la microflora intestinal altamente.
A reducir drásticamente el colesterol
Según los estudios, la transición se cae a la dieta basada en plantasEfectos de las dietas basadas en vegetales sobre los lípidos plasmáticos. 35%. En muchos casos, la reducción es la misma que la hora de tomar las drogas. Y esto es un resultado muy importante para cualquier persona que quiere bajar el colesterol sin medicamentos.
El hecho de que las frutas y las verduras son ricas en fibra. Además, no tienen grasa y azúcar procesada, es decir, estos ingredientes deben ser evitados si se quiere reducir el colesterol.
véase también🥬🍇🥑
- Cómo lavar adecuadamente las frutas y verduras
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