Son las zanahorias mejora la visión
Salud / / December 19, 2019
Muchas personas creen que se puede mejorar la vista, e incluso aprender a ver en la oscuridad total, si hay una gran cantidad de zanahorias. Layfhaker desmontado, si este es de hecho tan.
"Para la visión es útil en las zanahorias beta-caroteno - un carotenoide, que se procesa por el cuerpo en vitamina A, - explica Michael Redmond (Michael Redmond), un investigador en el Instituto Nacional del Ojo (EE.UU.). - Esta vitamina proporciona la producción de proteínas en opsinas rodopsina conos y bastones en la parte trasera del ojo. Los conos son sensibles a la luz del día, y la rodopsina - a DIM ".
La deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna - de trastornos en los que perdieron la capacidad de ver en la oscuridadLa recuperación de problemas de adaptación a la oscuridad en las mujeres embarazadas con ceguera nocturna nepalíes que reciben pequeña diaria dosis de vitamina A como hojas de amaranto, zanahorias, hígado de cabra, vitamina arroz A-fortificada, o retinilo palmitato..
Sin embargo, esto no significa que tenga que apoyarse en las zanahorias. La vitamina A se encuentra no sólo en ella. Por ejemplo, en las patatas dulces o hoja verde (espinacas, col rizada) aún más. Además, no se debe esperar que las zanahorias ayudan a mejorar la visión.
"La vitamina A es buena para los ojos, pero eso no quiere decir que se cure completamente su visión, - dijo Rebecca Taylor (Rebecca Taylor), portavoz de la Academia Americana de Oftalmología. - Si usa anteojos o lentes de renunciar a ellos no va a funcionar ".
Hay uno más, pero. Vitamina A - vitamina soluble en grasa, por lo que debe ser ingerido junto con la grasa. Sólo entonces se entiende completamente. Si usted acaba de comer una zanahoria cruda, que el cuerpo no recibe el beneficio.
para la salud ocular Rebecca Taylor recomienda preparar una ensalada de espinaca y la col rizada, el pimiento rojo, las almendras y zanahorias. Todas estas son fuentes importantes de vitaminas A, E y C, esenciales para los ojos. Si se llena este aceite para ensaladas, las vitaminas liposolubles A y E se absorben mejor. huevos más, puede agregar hervidas: tienen una útil y carotenoides, y grasas. Además, no se olvide de tener un pez rojo: contiene zinc, también es necesario para la salud de los ojos.