“Tecnologías innovadoras para la organización de actividades en hoteles y complejos turísticos” - curso 116.000 rublos. de MSU, entrenando 36 semanas. (9 meses), Fecha: 6 de diciembre de 2023.
Miscelánea / / December 08, 2023
El programa está dirigido a estudiantes con educación superior y experiencia trabajando en empresas del sector turístico y hotelero. El programa tiene como objetivo desarrollar conocimientos prácticos y habilidades analíticas en los estudiantes, necesario para mejorar la eficiencia de la gestión empresarial, el desarrollo y la implementación de su estrategia. desarrollo
Alcance del programa (horas académicas)
Total - 502
Aula - 502
El objetivo del programa es la formación integral de directores y gestores eficaces de complejos hoteleros.
Como resultado del dominio del programa, el estudiante adquiere las siguientes competencias, conocimientos y habilidades profesionales:
- conocimiento del marco regulatorio moderno para el funcionamiento de hoteles y otras instalaciones de alojamiento;
- la capacidad de determinar la estrategia y tácticas de las actividades hoteleras, encontrar y evaluar nuevas oportunidades de mercado, formular ideas de negocio, desarrollar e implementar proyectos para incrementar la competitividad del complejo hotelero, utilizando métodos gestión de ingresos;
- conocimiento de los métodos para la venta efectiva de servicios básicos y adicionales de complejos hoteleros, eligiendo canales de distribución efectivos y de bajo costo, utilizando mecanismos de comercio electrónico
- conocimiento de los métodos de gestión, control y evaluación de la efectividad de las actividades actuales de los empleados de servicios, divisiones y departamentos del complejo hotelero, incluido el complejo de restaurantes;
- la capacidad de desarrollar un sistema de fidelización para trabajar con los huéspedes, poder interactuar con varias categorías de huéspedes, utilizar sistemas CRM en las actividades del complejo hotelero;
- conocimiento de métodos para la venta efectiva de servicios básicos y adicionales de complejos hoteleros, eligiendo canales de distribución efectivos y de bajo costo, utilizando mecanismos de comercio electrónico;
- capacidad de utilizar tecnologías criptográficas para la industria hotelera: blockchain, contratos inteligentes, ICO, DAO, etc.
Nuestros profesores son empleados del Departamento de Geografía Recreativa y Turismo de la Universidad Estatal de Moscú, la Asociación Rusa de Hoteles, Unión Rusa de la Industria del Turismo, Cámara de Comercio e Industria de la Federación Rusa, Instituto de Investigación de toda Rusia Certificación, Moscú, directores generales de empresas hoteleras y empresas de gestión hotelera, representantes de las empresas GSD y ASD, principales comercializadores y jefes de departamentos de ventas.
Durante las sesiones de orientación están previstos los siguientes eventos presenciales y clases magistrales:
1. Conocimiento de las actividades de un pequeño hotel, hoteles urbanos, hoteles rurales;
2. Interacción entre el hotel y las empresas de viajes;
3. Interacción del hotel con centrales de reservas y comercio electrónico;
4. Organización de programas de afiliados.
Categoría de oyentes
Propietarios de empresas hoteleras, directivos de empresas hoteleras
Requisitos de admisión
educación profesional superior
Lista de disciplinas
1. Estado actual y perspectivas de desarrollo de la industria hotelera en la Federación de Rusia.
2. Marco regulatorio y legal para las actividades de empresas hoteleras e instalaciones de alojamiento similares en la Federación de Rusia.
3. Normalización y certificación de servicios hoteleros y otras instalaciones de alojamiento.
4. Clasificación de empresas hoteleras: experiencia nacional y mundial.
5. Organización de procesos tecnológicos en el complejo hotelero.
6. Servicio de catering de una empresa hotelera. Métodos para una gestión eficaz del servicio.
7. Procesos de negocio y eficiencia operativa del complejo hotelero, KPI.
8. Economía y fiscalidad de hoteles y establecimientos de alojamiento similares. Presupuestación de pérdidas y ganancias. Normas USALI.
9. Gestión estratégica.
10. Comercialización y venta efectiva de servicios básicos y adicionales de complejos hoteleros. Herramientas de relaciones públicas efectivas para empresas hoteleras.
11. Tecnologías de la información en el negocio hotelero: Sistemas CRM, sistemas de distribución globales y alternativos, E-commerce (Comercio electrónico) en un hotel moderno.
12. Criptotecnologías para la industria hotelera: blockchain, contratos inteligentes, ICO, DAO, etc.
13. Gestión de personal de empresas hoteleras y otras instalaciones de alojamiento.
14. Control de calidad.
15. Seguridad de complejos hoteleros.
16. Diseño de empresas hoteleras y otras instalaciones de alojamiento.
Certificación final – defensa del trabajo final de calificación.
DIRECCIÓN
119234, Federación de Rusia, Moscú, GSP-1, Leninskie Gory, Universidad Estatal de Moscú que lleva el nombre de M.V. Lomonosov, Facultad de Geología