Cómo almacenar pepinos frescos correctamente
Miscelánea / / July 26, 2023
Cosas para recordar al almacenar pepinos
- Si ha cosechado vegetales de su propia huerta, intente almacenarlos lo antes posible, de esta manera se mantendrán frescos por más tiempo.
- Cuando compre pepinos en el mercado o en una tienda, elija ejemplares fuertes con una piel densa. Los marchitos se volverán rápidamente inútiles, incluso a pesar de todos los trucos para aumentar la vida útil.
- Los pepinos se echan a perder rápidamente cuando se exponen a etileno. Por lo tanto, no los coloque junto a verduras y frutas que emiten activamente este gas. Por ejemplo, entre los vecinos "perjudiciales" se encuentran manzanas, aguacates, melones, kiwis, melocotones, peras, pimientos y Tomates.
Cómo preparar pepinos para el almacenamiento
Clasifica las verduras con cuidado. Deje a un lado los dañados y blandos; es mejor comerlos primero. Tira los podridos. Seque las muestras fuertes y densas extendiéndolas sobre una toalla o límpielas con servilletas. No es necesario lavar los pepinos.
Cómo almacenar pepinos frescos
1. en toallas de papel
Envuelve cada pepino en una toalla de papel separada. El paquete debe ser denso y cubrir completamente la verdura por todos lados.
Coloque los pepinos en una bolsa de plástico y refrigere para guardarlos.
2. En recipientes de plástico
Coloque un paño o una toalla de papel en el fondo de un recipiente de comida.
Coloque los pepinos en un tazón. Cúbralos con otra toalla encima.
Cierre el recipiente con una tapa y envíelo a refrigerador para almacenamiento.
Por cierto, en lugar de contenedores, puede usar bolsas de embalaje densas, por ejemplo, con cierre de cremallera. En la parte inferior de cada uno, también debe colocar una toalla de papel o una gasa.
3. en envoltura de alimentos
Coloque los pepinos secos sobre una película adhesiva. Envuelva en 2-3 capas para que el material cubra completamente las verduras por todos lados.
Para mayor comodidad, empaque no más de 3-5 frutas en un paquete. Esta cantidad es más fácil de envolver en una película. Aunque puedes envasar los pepinos por separado.
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