Cocinar Big Mac en casa

Yo no podía dejar pasar este post, porque a pesar del hecho de que como la mayoría de comida vegetariana y muy poca carne, pero a veces quiero comer una buena carne! A hamburguesas caseras, hamburguesas con queso, me gusta aún más. Eso es mis amores de la familia, y tengo que adaptarse. Si una hamburguesa con queso y todo está claro, el Big Mac, no podía distinguir la salsa, para repetir en casa. Pero ahora el gran secreto Big Mac revelados!

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No estoy completamente traduzco la fuente original, y se centrará en la principal. Los productos que voy a enumerar, va a hacer, si realmente desea repetir, al menos, un cierto gusto de un Big Mac. Yo prefiero usar al cocinar otro queso y pepino (a su gusto).

1. Pan. Por supuesto, es poco probable que encontrar una copia exacta de los bollos para bocadillos de McDonald, pero hay bastante similar en sabor - ligeramente dulce, suave y con semillas de sésamo.

2. Queso. A continuación, el queso, la bolsa cuadrada estándar. Esto se puede comprar en cualquier tienda, en su mayoría polaca.

3. Ensalada. Esto es más fácil de iceberg, en rodajas finas rayas.

4. La carne. Aquí ya se puede cocinar por su cuenta, pero es mejor tomar la carne gorda, chuleta resultó no tan muy seco. Todo lo que se necesita añadir al relleno - es la sal y la pimienta.

5. Pepinos. Por supuesto, es mejor elegir una de marcas deliciosos pepinillos crujientes probadas (no ser suave y con un busto de vinagre).

6. Salsa. Y así, finalmente llegamos al ingrediente secreto es un Big Mac, lo que hace que el sabor tan especial! Si a tener una idea de la composición, es posible encontrar gran cantidad de espesantes y otros complementos alimenticios con nombres terribles. Pero, de hecho, la salsa Big Mac - es más mayonesa de mostaza, un poco de azúcar, cebolla y cúrcuma (para dar un color amarillento)! Hay otra opción - además de la salsa de tomate y cebolla mayonesa. Parte de cebolla fresca finamente picar finamente, como parte de un tercero en el rallador muy fino! Aquí tienes toda la salsa :)

De hecho la vida piratería: Quiero compartir con ustedes una manera de cocinar las mismas hamburguesas. Esto es especialmente apropiado cuando se necesita para preparar un número bastante grande.

Cocine la carne, las manos mojadas para rodar de su salchicha su diámetro deseado, se envuelve en papel de aluminio y poner en el congelador. La carne debe solidificarse, pero no congelar por completo! Usted lo consigue fuera del congelador y se corta en chuletas de espesor uniforme con un cuchillo afilado!