¿Qué pasa si comes moho?
Miscelánea / / August 22, 2022
Hay varias opciones.
¿Qué pasa si comes moho?
Lo más probable es que nada. Hay moho, que incluso se come especialmente, por ejemplo, en la superficie de los quesos.
Pero algunos de sus tipos todavía pueden llamar¿Qué sucede si accidentalmente come alimentos mohosos? / Clínica Cleveland intoxicación o reacción alérgica. Además, a menudo junto con moho están creciendoSi el queso tiene moho, ¿debo tirarlo? / Clínica Mayo y bacterias dañinas como E. coli, Salmonella, Listeria y otras.
Por lo tanto, definitivamente no existe un moho doméstico ordinario. Y si accidentalmente come algo mohoso, no lo olvide y vigile sus síntomas durante el resto del día.
¿Por qué síntomas debe consultar a un médico?
Debe llamar a una ambulancia o al número de emergencia 103 si apareció¿Qué sucede si accidentalmente come alimentos mohosos? / Clínica Cleveland síntomas tales como:
- disnea;
- náuseas;
- temperatura elevada;
- Diarrea.
Estos síntomas pueden aparecer inmediatamente o con el tiempo.
¿Puedes simplemente cortar el molde y comer la comida?
No siempre. Moho creceMohos en los Alimentos: ¿Son Peligrosos? / Servicio de Inspección y Seguridad Foos no solo en la superficie. De la parte exterior esponjosa, salen hilos delgados, invisibles a la vista: el micelio. Y las esporas vuelan por el aire, que infectan la comida del barrio.
Cuanta más humedad tenga un producto, más bacterias y moho comerá.
¿Qué productos se pueden guardar así?
También puedes probar ahorrar¿Qué sucede si accidentalmente come alimentos mohosos? / Clínica Cleveland alimentos suficientemente secos:
- quesos duros con corteza, como el suizo, cheddar, parmesano;
- verduras duras como zanahorias, repollo y pimientos
- frutas con moho en el exterior de la cáscara (pero no en el tallo) - plátanos, naranjas, pero solo si no se han vuelto muy suaves y tienen un olor normal.
Si decide conservar el producto, debe cortar al menos 1,5 cm alrededor de las zonas con moho.
¿Qué alimentos debes tirar?
Especialistas no recomiendo¿Qué sucede si accidentalmente come alimentos mohosos? / Clínica Cleveland podar y comer el resto si ha florecido:
- verduras y frutas blandas: tomates, pepinos, melocotones, fresas;
- carne y productos cárnicos como jamón;
- yogures;
- mermeladas y conservas (sin embargo, alguien las guarda con un largo hervor);
- sobras de comida cocinada, como sopa
- mantequilla de maní.
Si tiene dudas sobre un producto, siempre es mejor tirarlo.
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