Cómo plantar y cuidar la remolacha para obtener una buena cosecha
Miscelánea / / June 10, 2022
Las instrucciones de Lifehacker te ayudarán a cultivar tubérculos jugosos y dulces.
Cuándo plantar remolacha
La remolacha es un cultivo bastante resistente al frío y tolera pequeñas heladas de hasta -2 grados. Por lo tanto, en la mayoría de las regiones, comienza a sembrarse a fines de abril, cuando el suelo se calienta a 10 grados. Al mismo tiempo, las variedades de remolacha de maduración temprana se pueden plantar incluso en la segunda quincena de junio; tendrá tiempo para cosechar en septiembre.
Cómo elegir semillas de remolacha
Las variedades se dividen según el período de maduración de los tubérculos. La maduración temprana requiere alrededor de tres meses para esto, la maduración media, alrededor de cuatro, la maduración tardía, alrededor de cinco. Para los cultivos de primavera, las tres opciones son adecuadas, pero en el verano solo puede plantar remolachas de maduración temprana.
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Las remolachas tienen forma redonda. Fotograma: Delicioso jardín / YouTube
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Las remolachas son redondas y planas. Marco: Jardín / YouTube
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Remolachas cilíndricas. Marco: SOTA / YouTube
Además, los cultivos de raíces difieren en apariencia. La remolacha es redonda, plana y alargada en diferentes colores: burdeos, blanco o amarillo anaranjado.
La información sobre la variedad y el tiempo de maduración generalmente se indica en el paquete con semillas.
Cómo preparar una cama para plantar remolacha.
La remolacha ama el calor y la luz, así que encuentra el lugar más soleado para cultivarla. Por cada metro cuadrado de camas, se deben agregar 3 kg de compost o estiércol podrido, 500 g de ceniza de madera, 30–40 g de superfosfato y 15–20 g de nitrato de amonio. Después de eso, cava el suelo con la bayoneta de una pala y nivela la superficie con un rastrillo.
Lo mejor es preparar las camas en el otoño. Pero si no tuvo tiempo, hágalo con 2-3 semanas de anticipación para el aterrizaje planificado. Durante este tiempo, todos los fertilizantes serán absorbidos por el suelo y se volverá fértil.
Si no puede esperar, simplemente omita la fertilización, pero no olvide alimentar las futuras plántulas con regularidad.
Cómo plantar remolachas
La remolacha es un cultivo sin pretensiones, y su plantación no requiere mucho esfuerzo.
remojar las semillas
Esto ayudará a que las remolachas crezcan más rápido. Vierta las semillas con agua a temperatura ambiente y déjelas por un día.
Para obtener el mejor resultado, puede usar el estimulador de crecimiento "Zircon" a razón de 1-2 gotas del producto por 300 ml de agua. En este caso, el remojo tardará 18 horas.
Después del procedimiento, drene el líquido y proceda a plantar.
hacer surcos
Su profundidad debe ser de 3 a 4 cm, y la distancia entre las filas debe ser de 20 a 30 cm. Para nivelar los surcos, use una tabla o tablón largo.
sembrar remolachas
Rocíe los surcos con abundante agua y espere hasta que se absorba por completo en el suelo. Extienda las semillas en ellos a una distancia de al menos 3 cm entre sí, cúbralos con tierra y compáctelos ligeramente con la palma de su mano.
Esperar a los brotes
Comenzarán a aparecer en unos 10 días si la temperatura del suelo no desciende por debajo de los 10 grados centígrados. Las semillas necesitan humedad para germinar. Por lo tanto, asegúrese de que la superficie del suelo no se seque y riegue la cama según sea necesario.
Adelgace las plántulas
Cuando las plántulas tengan 1-2 hojas verdaderas, debe sacar las más débiles, dejando 5 cm entre las plantas. Después de otras 3 a 4 semanas, cuando las remolachas ya tengan 4 a 5 hojas, se debe repetir el raleo para que la distancia entre los tubérculos sea de 10 a 13 cm.
Las tapas jóvenes se pueden agregar a las ensaladas o sopas.
Cómo cuidar las remolachas
Cíñete a reglas simples y podrás cultivar raíces grandes.
regar las remolachas
Concéntrese en la superficie del suelo: tan pronto como se haya secado, es hora de comenzar a regar. En promedio, se necesitan de 7 a 15 litros de agua por 1 metro cuadrado, y en clima seco, puede aumentar la tasa de forma segura a 20 litros. Riegue la cama entre las filas, tratando de no mojar los tubérculos.
Aflojar y desherbar el jardín
Es necesario aflojar el suelo en los pasillos después de cada riego. Haga esto con una azada con dientes pequeños, sin tocar los tubérculos. Además, no olvide eliminar regularmente las malas hierbas de las camas: crecen muy activamente y toman nutrientes del suelo.
Alimenta tus remolachas
Durante la temporada de crecimiento, se deben realizar tres aderezos superiores. Aplique 10 litros de solución nutritiva por 1 metro cuadrado de cama cada vez. Necesitas verterlo en los pasillos.
- En la fase de 3-4 hojas verdaderas alimento remolacha con urea a razón de 1 cucharada del producto por 10 litros de agua.
- Después de aproximadamente 2 semanas, cuando el cultivo de raíces crezca hasta 5 cm de diámetro, realice un aderezo complejo. Para 10 litros de agua necesitarás 1 cucharada de superfosfato y potasio magnésico, 1 cucharadita de urea, ½ cucharadita de ácido bórico y 1 g de permanganato de potasio.
- Un mes antes de la cosecha planificada, alimente las remolachas con una solución de 1 cucharada de sulfato de potasio y 3 cucharadas de superfosfato por cada 10 litros de agua.
cuando se puede cosechar
Los paquetes de semillas generalmente indican cuánto tardan en madurar las remolachas, así que guíese por estos términos. También puede comparar el tamaño del cultivo de raíces en su jardín con lo que prometió el fabricante. Las propias remolachas también informarán sobre la maduración: si las hojas inferiores de la planta comenzaron a ponerse amarillas y secas activamente, proceda a la cosecha.
Cómo cosechar remolachas
Debe comenzar a limpiar en un clima seco y soleado.
Sacar las raíces de la tierra
Excave con cuidado el suelo con una horquilla de jardín, teniendo cuidado de no dañar los tubérculos. Retire la remolacha del suelo, sosteniéndola con los dedos en la base de las puntas. Después de eso, limpie cada fruta de los residuos del suelo con las manos o con un paño suave y seco.
Acortar el tallo
Corta las hojas de las remolachas, dejando un tocón a 2-3 cm de la raíz. Esto se puede hacer con un cuchillo o una podadora.
Secar las remolachas
Extienda las frutas en una sola capa sobre una superficie seca y uniforme para que no se toquen, y déjelas en un lugar sombreado y bien ventilado debajo de un dosel. Deje que las remolachas se sequen hasta que los cortes en la parte superior de las remolachas estén apretados; esto suele tardar unas 6 horas.
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