26/06/2023
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Solo hay 139 calorías por porción de este delicioso y sabroso bacalao al vapor con hierbas picantes. Una gran opción para una comida ligera o una cena.
Seca el filete de bacalao con toallas de papel y córtalo en 4 trozos. Picar finamente todas las verduras.
Esta receta funcionará con cualquier pescado blanco.
Combine las hierbas con jugo de limón y mostaza de Dijon, agregue sal y pimienta blanca al gusto.
Ponga a hervir el agua a baño maría, coloque el pescado en la rejilla y cocine a fuego alto durante 5 minutos.
Retire el pescado del fuego y unte con pasta de hierbas.
Drene la condensación acumulada del recipiente donde se preparó. Cocine el bacalao por otros 5-7 minutos hasta que esté tierno.
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