Galletas de avena con pasas y plátano
Miscelánea / / September 29, 2021
Las galletas de avena suaves y moderadamente dulces con pasas y nueces serán apreciadas tanto por niños como por adultos. Este postre se está preparando durante literalmente media hora.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 6 porciones
- Tiempo total de preparación de la receta: 30 minutos.
Ingredientes
- Mantequilla 100 g
- Azúcar moreno 100 g
- Plátano 60 g
- Huevo 1 pieza
- Harina 100 g
- Sal ¼ cucharadita cucharas
- Polvo de hornear 1 cucharadita cuchara
- Copos de avena 100 g
- Nueces u otros frutos secos 50-60 g
- Pasas 80 g
Metodo de cocinar
Batir la mantequilla ablandada y el azúcar con una batidora.
Tritura el plátano con una batidora y agrégalo a la mantequilla junto con el huevo. Mezclar bien.
Combine la harina con la sal, el polvo de hornear, la avena, las nueces picadas y las pasas.
Agrega gradualmente la masa de mantequilla y plátano a la harina. Revuelva bien para formar una masa espesa.
-
Cubre la bandeja para hornear con pergamino. Extienda una cucharada de masa y presione ligeramente para aplanar la galleta.
Deje una distancia de 3-5 cm entre las galletas.
Hornee durante unos 15-20 minutos a 180 ° C.
4.1160