Puré de manzana para el invierno
Miscelánea / / August 24, 2021
La compota de manzana es un postre de frutas delicado y delicioso que no solo atraerá a los niños. Y hacer un espacio en blanco para el invierno no es nada difícil.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 10 porciones
- Tiempo total de preparación de la receta: 720 minutos.
Ingredientes
- Manzanas 1500 g
- Agua 150 ml
- Azúcar 3 cucharadas. cucharas
Metodo de cocinar
Pelar y quitar el corazón de las manzanas. Cortar la fruta en trozos medianos, poner en una cacerola y cubrir con agua.
Lleve a ebullición y luego cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento. Revuelva con frecuencia.
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Vierta el azúcar en una cacerola y muela todo con una licuadora. Continúe cocinando durante otros 5-7 minutos.
Use más o menos azúcar dependiendo del dulzor de las manzanas.
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Vierta el puré terminado en frascos esterilizados y cubra con tapas.
Cuatro latas de 500 ml son suficientes.
Coloque los recipientes en una cacerola con un paño en el fondo. Llenar con agua caliente para que no llegue a la parte superior de las latas.
Cuando el agua empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y deja la olla sobre ella durante 20 minutos.
Retire los frascos de puré de la olla y cierre las tapas. Cúbralo con una manta o manta y guárdelo en un lugar fresco después de enfriarlo.
5.02