0
vistas
La carne de cerdo picada francesa con costra de queso y cebolla resulta muy jugosa e increíblemente apetitosa. El plato sencillo perfecto para la celebración.
Ponga media cebolla en una licuadora, vierta 20-30 ml de agua y muela todo hasta obtener un estado de papilla.
Agrega la cebolla a la carne picada junto con agua, sal y pimienta. Mezclar bien y dividir en 5-6 partes aproximadamente iguales.
Corta la cebolla restante en mitades y sofríe en aceite hasta que esté blanda, no se dore.
Engrase una bandeja para hornear o un plato con aceite. Haga chuletas aplanadas con carne picada y colóquelas encima.
Poner la cebolla encima de la carne, agregar un poco de mayonesa y espolvorear con queso.
Hornee a 180 ° C durante unos 25 a 35 minutos.
4.8304