Rosas de patatas con tocino

Las rosas hechas con papas con tocino se ven increíblemente apetitosas y el sabor es simplemente delicioso. Tal plato decorará cualquier mesa festiva.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 60 minutos.

Ingredientes

• Patatas 4 piezas
• 2 cucharadas de aceite de oliva cucharas + para lubricar
• Ajo 1 cucharadita una cuchara
• Tomillo 1 cucharadita una cuchara
• Romero 1 cucharadita una cuchara
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• Tocino 12 lonchas

Metodo de cocinar

• Corta las patatas en rodajas finas. Coloque en un tazón y agregue la mantequilla, el ajo, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.

• Corta las rodajas de tocino por la mitad a lo largo.

• Coloque dos rebanadas de tocino en una superficie de trabajo, superponiendo ligeramente para que formen una línea. Coloque las papas superpuestas sobre el tocino.

• Enrolle suavemente y colóquelo en un molde para muffins engrasado. Haga lo mismo con las papas y el tocino restantes.

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• Colocar en un horno precalentado a 200 ° C. Hornee por 15-20 minutos. Luego cubra con papel aluminio y deje en el horno por otros 30 minutos. Retire el papel de aluminio y dore durante otros 5-10 minutos.

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