Quiche de hojaldre con jamón y queso

Si tiene un paquete de masa ya preparada, asegúrese de preparar este sencillo quiche con jamón, huevo y queso. Ideal para un desayuno relajado.

• Autor de la receta: Daria Rodionova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 40 minutos.

Ingredientes

• Aceite vegetal 1-2 cucharaditas cucharas
• Hojaldre 250 g
• Huevos 4 piezas
• Leche 120 ml
• Sal al gusto
• Jamón 150 g
• Queso 80-100 g
• Cebollas verdes u otras verduras al gusto
• Hierbas secas al gusto

Metodo de cocinar

• Precalentar el horno a 200 ° C. Engrase una forma redonda con un diámetro de 20-22 cm con aceite.

• Estirar la masa en una hoja redonda. Debe ser un poco más grande que el diámetro del molde. Ponga la masa en ella y presiónela hacia el fondo y los lados.

  Si la masa cuelga, recorta el exceso.

• Batir los huevos, la leche y la sal.

• Corta el jamón en rodajas. Rallar el queso en un rallador grueso. Pica las verduras.

• Combine la carne, la mayor parte del queso y las hierbas. Distribuir sobre la masa.

• Vierta la mezcla de leche y huevo sobre los ingredientes. Espolvorear con el queso restante.

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  Puedes espolvorear hierbas secas sobre el pastel.

• Hornee la quiche durante 25 a 35 minutos, hasta que la masa esté ligeramente dorada y el relleno de huevo haya cuajado.

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