Cerezas, barbacoa y protector solar: que comprar ahora mismo para disfrutar al máximo del verano

Bayas y frutas

fresa

Está en las tiendas todo el año, pero las berries que se venden en invierno solo sirven para decorar la mesa. Realmente no tienen sabor ni olor, y también cuestan bastante dinero. Pero ahora las fresas son deliciosas y jugosas, solo recuerda su aroma. Ya lo buscaste, ¿verdad?

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Albaricoques

Justo ahora comienza la temporada de albaricoques uzbecos: jugosos, miel, con piel aterciopelada. Son buenos tanto solos como en ensaladas ligeras, por ejemplo, con tomates cherry y queso feta. Y de postre, haga una galleta con albaricoques de masa de mantequilla.

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Cerezas

En junio, todos somos el mismo gato del meme que exigió llevar cerezas. El gato no aconsejará mal: la baya tiene una temporada corta y la próxima vez aparecerá en los estantes solo en un año. Mientras puedas, diviértete. Come muchas cerezas, agrégalas a tu papilla matutina y haz pasteles. Por cierto, si espolvoreas el pastel con chocolate finamente picado, quedará aún más sabroso.

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Vegetales

Calabacín

Los calabacines tiernos tienen un sabor particularmente delicado y una piel fina. Si los fríes (claro, con ketchup y ajo), es mejor no quitarles la piel, de lo contrario los trozos perderán su forma. Y hacen excelentes ensaladas con ese calabacín, por ejemplo, con hierbas, ajo y aderezo con aceite de oliva y jugo de limón.

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Pepinos

Los pepinos de verano no son como los de invierno, incluso huelen diferente. Parece que no hay necesidad de explicar qué hacer con los pepinos: son buenos tanto solos como en compañía con tomates o rábanos y crema agria. Solo asegúrese de secar el plato con pan, de lo contrario no cuenta.

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Tomates

En contraste con los tomates "plásticos" de invierno y verano, son jugosos, aromáticos e incluso ligeramente dulces. Puedes comerlos así o hacer caprese; también necesitarás mozzarella, albahaca y aceite de oliva. Si hay pan fresco disponible, será la cena perfecta al estilo italiano.

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Papas nuevas

No tienes que hacer una ceremonia con él. Hervirlo entero, freírlo por la mitad o hornearlo en el horno, de todos modos estará delicioso. Y si vierte papas hervidas con crema agria fría y espolvorea con eneldo finamente picado, obtiene una combinación beneficiosa para todos, como una abuela en el pueblo. ¿Recuerdas este sentimiento cuando las lecciones y los exámenes terminan y hay un largo verano por delante? Es hora de volver a intentarlo.

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Todo para la recreación al aire libre

 Brasero

¿Seguro que ibas a freír un kebab en plena naturaleza este fin de semana? Esto significa que no puede prescindir de una barbacoa. Al elegir, céntrese en el grosor de las paredes. Debe ser de al menos 1,5 milímetros, de lo contrario el brasero se deformará por el calor o el fondo se quemará rápidamente. Preste atención a la profundidad: desde las brasas hasta las brochetas deben ser de 10 a 12 centímetros. También puede cocinar en una parrilla profunda, solo la capa de carbón tendrá que hacerse más gruesa. Es bueno si hay una bolsa en el kit: no tienes que preocuparte por cómo guardar el brasero en casa para no manchar nada.

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Bolsa térmica

Puede transportar bebidas, comida preparada o carne en escabeche; siempre habrá una botella de limonada fría a mano y no le pasará nada al futuro kebab, incluso con el calor. Si el camino toma un par de horas como máximo, una bolsa térmica suave hecha de sintéticos densos será suficiente. Para viajes largos, es mejor comprar una termocaja y acumuladores de frío para ella. Deben guardarse en el congelador con anticipación y luego colocarse en la bolsa: uno en la parte inferior, dos en los lados y uno más en la parte superior.

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Conjunto de muebles plegables

Para una empresa de dos a cuatro personas, una mesa cuadrada con un tablero de tela es adecuada, y si sus viajes suelen ser a gran escala, es mejor no perder el tiempo en nimiedades y gastar dinero en una gran mesa rectangular. Idealmente, debería doblarse por la mitad para ocupar un mínimo de espacio en el maletero. También es mejor no ahorrar en sillas: no puede sentarse durante mucho tiempo en un taburete plegable que se tambalea, así que elija opciones con respaldo y un marco de acero o aluminio.

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Y un par de artículos más geniales para el verano.

Protector solar

Sorpresa: el bronceado es malo. Daña la piel y promueveLos riesgos del bronceado aparición prematura de arrugas y manchas de la edad, por lo tanto, la crema SPF es útil no solo en el mar, sino también en la ciudad. Al elegir un sánscrito, guíese por el valor de SPF. Es un factor de protección solar que muestra la eficacia de un producto frente a los rayos UVB que pueden provocar quemaduras. Apto para todos los díasPreguntas frecuentes sobre protectores solares crema con SPF 30, solo verifica que también tenga protección contra los rayos UVA que provocan el envejecimiento prematuro de la piel. Y sí, los niños también necesitan el sánscrito.

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Licuadora

Batidos hechos con bayas y frutas frescas, batidos con helado y sopas en puré: este dispositivo tendrá mucho trabajo en el verano. Una opción universal es una batidora de mano. Picará las verduras, amasará la masa de panqueques, hará carne picada y, si hay un batidor en el kit, también batirá la crema o las ardillas para el merengue. La boquilla para puré de papas también es útil, es difícil lograr manualmente una consistencia tan uniforme y aireada. Para que una licuadora se encargue no solo de frutas, sino también de carne o nueces, elija modelos con una capacidad de 600 vatios o más.

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