Pastel de col en gelatina con mayonesa

La tarta de gelatina con col y huevos es muy sencilla de preparar. La masa con mayonesa y crema agria es tierna, y el relleno es abundante y sabroso.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo total de preparación de la receta: 80 minutos.

Ingredientes

• Huevos 2-3 piezas
• Repollo 400-500 g
• Sal al gusto
• Especias al gusto
• Mayonesa 6 cucharadas cucharas
• Crema agria 250 g
• Huevos 3-4 piezas
• Harina 130 g
• Polvo de hornear 2 cucharaditas cucharas
• Sal 1 cucharadita la cuchara

Metodo de cocinar

• Hervir los huevos para el relleno durante 10 minutos. Dejar enfriar y cortar en trozos medianos a pequeños.

  Cómo y cuánto cocinar huevos duros.

• Picar finamente el repollo, triturar con sal y especias, y luego mezclar con los huevos.

• Para la masa, bata la mayonesa con crema agria, huevos, harina, levadura y sal.

• Lubrique el molde con aceite. Ponga la mitad de la masa en ella, extienda el relleno encima y rellene con la masa restante.

  El relleno se puede mezclar inmediatamente con la masa y poner toda la masa en el molde de una vez.

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• Hornee la torta durante unos 40-45 minutos a 180 ° C.

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