22/12/2019
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Las gachas de trigo sin azúcar, hervidas en agua, serán un excelente acompañamiento. Y un plato dulce se puede complementar con miel, mermelada, fruta u otra cosa.
Enjuague bien la sémola de trigo, luego viértala en una cacerola o caldero.
Vierta agua hirviendo sobre el cereal y ponga a fuego lento.
Puede tomar 2¹⁄₂ - 3 tazas de agua para hacer que la papilla sea más viscosa.
Agrega sal y aceite vegetal. Agregue azúcar si lo desea.
Revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que el agua hierva. Esto tardará entre 20 y 30 minutos.
Retire la papilla de la estufa, cierre la tapa y déjela por 10-15 minutos.
Si tiene miedo de que la papilla se enfríe, envuélvala con algo tibio.
Al servir, puede agregar un trozo de mantequilla a la papilla.
5.03