Lasaña lavash con carne picada y salsa bechamel
Miscelánea / / January 01, 2021
Lasaña Lavash es una gran opción para aquellos que quieren preparar un plato italiano popular de una de las formas más fáciles.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 6 porciones
- Tiempo total de preparación de la receta: 60 minutos.
Ingredientes
- Cebollas 1-2 piezas
- Aceite vegetal 2 cdas. cucharas
- Carne picada 500 g
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Pasta de tomate 4 cucharadas cucharas
- Crema 100 ml
- Mantequilla 50 g
- Harina 2 cucharadas. cucharas
- Leche 300 ml
- Lavash 4 piezas
- Queso 400 g
Metodo de cocinar
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Picar la cebolla y sofreír en aceite vegetal durante 5 minutos. Agrega la carne picada y cocina la misma cantidad.
Utilice cualquier carne picada.
Sazona la carne y la cebolla con sal y pimienta, agrega la pasta de tomate y 10 minutos después agrega la crema. Revuelva durante 5 minutos y retire del fuego.
Derretir la mantequilla en otra sartén, mezclar con la harina y freír durante 2 minutos.
Mientras revuelve, vierta la leche. Sazone con sal y pimienta y cocine por otros 2-3 minutos.
Engrase una fuente para horno con salsa bechamel. Ponle un lavash y encima, un tercio de carne picada y una parte de queso rallado.
Engrase un pan de pita más con salsa por un lado y ponga este lado sobre el queso. Repite las capas dos veces.
Cubra con la salsa restante y cubra con queso.
Hornea la lasaña a 180 ° C durante 30 minutos.
5.04