Okroshka simple con salchicha en agua mineral

Junto con la crema agria y la mayonesa, el agua con gas complementa con éxito el resto de los ingredientes. Okroshka en agua mineral se prepara simplemente, pero resulta muy sabroso.

• Autor de la receta: Daria Rodionova
• Después de la preparación, recibirá 8 porciones
• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Tiempo de preparación: 25 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 35 minutos.

Ingredientes

• Patatas 3-4 piezas
• Huevos 5 piezas
• Salchicha hervida 400 g
• Pepinos 2 piezas
• Eneldo ¹⁄₄ manojo
• Cebollas verdes ¹⁄₄ manojo
• Crema agria 200 g
• Mayonesa 200 g
• Sal al gusto
• Agua mineral con gas 1-1¹⁄₂ l

Metodo de cocinar

• Hervir las patatas con la piel, enfriar y pelar.

  Como y cuanto cocinar papas.

• Hervir los huevos. Enfriar y quitar las cáscaras.

  Cómo y cuánto cocinar huevos duros.

• Cortar patatas, huevos, salchichas y pepinos en trozos pequeños. Pica las hierbas.

• Coloque los ingredientes preparados en un tazón o cacerola grande.

• Agregue la crema agria, la mayonesa y la sal y revuelva. Vierta agua fría y revuelva nuevamente.

  El agua mineral se puede agregar por separado a cada plato.

5.03