Muffins simples con crema agria
Miscelánea / / January 01, 2021
La masa para este hojaldre se amasa de manera muy sencilla y rápida, y solo se necesitan 30 minutos para hornear. Los cupcakes de crema agria salen suaves y tiernos.
- Autor de la receta: Daria Rodionova
- Después de la preparación, recibirá 5 porciones
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 40 minutos.
Ingredientes
- Huevos 2 piezas
- Sal 1 pizca
- Azúcar 180-200 g
- Crema agria 180 g
- Azúcar de vainilla 1 sobre
- Mantequilla o margarina 150 g
- Harina 200 g
- Soda ¹⁄₂ cucharadita cucharas
Metodo de cocinar
Batir los huevos y la sal ligeramente hasta que quede suave.
Agrega el azúcar y revuelve.
Agregue la crema agria y vuelva a batir bien.
Agregue el azúcar de vainilla y la mantequilla derretida. No debería hacer mucho calor.
Tamizar la harina junto con el bicarbonato de sodio, agregar a la mezcla de mantequilla y amasar hasta obtener una masa homogénea.
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Divida la masa en moldes para muffins. Si tiene un molde de metal, inserte moldes de papel en las ranuras.
Llene los moldes con masa no hasta la parte superior, sino alrededor de dos tercios.
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Colocar en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 30 minutos.
Verifique la preparación con un palillo de dientes: debe salir seco de los muffins.
5.04