Hamburguesa simple con queso y chuleta de ternera

Prepara esta deliciosa hamburguesa con queso en menos de media hora. La chuleta de queso derretido va bien con pepinillos, salsa de tomate y mostaza.

• Autor de la receta: Daria Rodionova
• Después de la preparación, recibirá 4 porciones
• Tiempo de cocción: 5 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 25 minutos.

Ingredientes

• Carne molida 450 g
• Sal ¹⁄₂ - 1 cucharadita. la cuchara
• Pimienta negra molida 1 cdta. la cuchara
• Aceite vegetal 1 cda. la cuchara
• Rebanadas de queso fundido 4 piezas
• Pan de hamburguesa 4 piezas
• Hojas de lechuga 4 piezas
• Pepinos en escabeche o en escabeche 2 piezas
• Ketchup al gusto
• Mostaza al gusto

Metodo de cocinar

• Mezclar la carne picada con sal y pimienta. Forma 4 empanadas planas.

• Colócalos en una sartén precalentada con mantequilla. Cocine a fuego medio-alto durante 4-5 minutos.

• Luego, dé la vuelta a las hamburguesas y cocine durante 2-3 minutos. Coloca una rebanada de queso encima y cocina por un par de minutos.

• Corta los bollos por la mitad a lo largo. Coloque hojas de lechuga, empanadas de queso y rodajas de pepino en las mitades inferiores.

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• Rocíe con salsa de tomate y mostaza y cubra con los otros bollos.

5.04