Embutidos en masa de patata y queso

Come las salchichas en la masa de papa de inmediato, siempre que estén crujientes. Complementar con crema agria o salsas o ensaladas picantes.

• Autor de la receta: Irina Sakharova
• Después de la preparación, recibirá 5 porciones
• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Tiempo de preparación: 30 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 40 minutos.

Ingredientes

• Patatas 5-6 piezas
• Sal al gusto
• Harina 1 cucharada. la cuchara
• Queso 150 g
• Salchichas 5 piezas
• Aceite vegetal según sea necesario

Metodo de cocinar

• Pelar y hervir las patatas en agua ligeramente salada. Escurrir y hacer puré con un empujador.

  Como y cuanto cocinar papas.

• Agregue harina a las papas y mezcle bien. Dividir en 5 partes iguales.

• Coloque una parte del puré en una envoltura de plástico y enderece para formar un rectángulo. Cubra con papel aluminio y extienda con un rodillo.

• Espolvoree el queso rallado grueso sobre las papas, cubra nuevamente con papel film y extienda.

• Coloque la salchicha en el centro de la capa y enróllela con cuidado en puré de papas usando una película.

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• Caliente el aceite en una sartén para que cubra las salchichas.

• Freír los trozos hasta que estén dorados.

• Coloque las salchichas cocidas sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

5.05