0
vistas
En verano, la ensalada de diente de león se puede hacer literalmente con lo que crezca debajo de las ventanas. Semillas, pepino y picatostes serán una gran adición a este plato.
Enjuagar bien las hojas de diente de león, secar y picar finamente.
Para la ensalada, lo mejor es utilizar hierbas jóvenes, que casi no son amargas. Si las hojas están viejas, remójalas en agua fría con sal durante aproximadamente media hora.
Corta el pepino en rodajas pequeñas. Agregue verduras, semillas, picatostes y hierbas picadas a las hojas.
Combine todos los ingredientes del aderezo y vierta sobre la ensalada.
5.01