Sopa de repollo con pescado enlatado en olla de cocción lenta
Miscelánea / / December 31, 2020
La sopa de repollo con pescado enlatado se puede cocinar fácilmente en una olla de cocción lenta, aunque puede cocinar esta sopa en la estufa. En cualquier caso, el plato resultará abundante y aromático.
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 6 porciones
- Tiempo de cocción: 50 minutos.
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 65 minutos.
Ingredientes
- Tomates 2 piezas
- Patatas 3 piezas
- Zanahorias 1 pieza
- Repollo 300 g
- Cebolla 1 pieza
- Conservas de pescado 1 lata
- Aceite vegetal 2 cdas. cucharas
- Agua 1 500 ml
- Sal al gusto
- Especias al gusto
- Verdes al gusto
Metodo de cocinar
Escaldar los tomates con agua hirviendo, pelarlos y luego cortar la pulpa en trozos pequeños junto con las patatas.
Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Pica el repollo. Picar finamente la cebolla.
Escurre el aceite de la comida enlatada. Divida el pescado en trozos pequeños.
Vierta aceite en el recipiente multicocina y ponga cebollas, tomates y zanahorias.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega las papas con el repollo y cubre con agua.
Cierre la tapa de la multicocina y active el modo "Sopa" o "Cocción".
Después de 30–35 minutos, agregue el pescado a las verduras, sal, agregue especias y cocine por otros 10–15 minutos.
Espolvorea con hierbas antes de servir.
5.01