Alitas de pollo en adobo de miel y soja

Las alas deben permanecer en la marinada de miel y soja durante todo un día. Los chiles, el jengibre, la cebolla y el tomillo les darán un delicioso sabor y aroma.

• Autor de la receta: María Dronova
• Después de la preparación, recibirá 10 porciones
• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 80 minutos.

Ingredientes

• Cebolla 1 pieza
• Ají 1 pieza
• Jengibre 1 pieza
• Miel 5 cucharadas cucharas
• Salsa de soja 2 cucharadas cucharas
• Tomillo 4 ramitas
• Alitas de pollo 20-25 piezas

Metodo de cocinar

• Corta la cebolla en cubos pequeños y el chile en aros finos. Frota el jengibre.

• Combine cebolla, chile, jengibre, miel, salsa de soja y hojas de tomillo.

• Coloca las alas (preferiblemente en una capa) sobre una bandeja de vidrio.

• Vierta la marinada, cubra con film transparente y refrigere por 24 horas.

• Volteando con frecuencia, fría las alitas marinadas en una sartén caliente durante 15 a 20 minutos hasta que estén doradas.

• Para cocinar la carne, colóquela en un horno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos.

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