Pollo zrazy con trigo sarraceno y huevo
Miscelánea / / December 31, 2020
Intenta cocinar pollo loco con trigo sarraceno y huevo. Incluso un hrzyayka novato puede manejar este plato, y seguramente a toda la familia le gustará el resultado.
![Pollo zrazy con trigo sarraceno y huevo](/f/0ad35f98b20f414c99d970d5dc9e5a22.jpg)
- Autor de la receta: Irina Sakharova
- Después de la preparación, recibirá 8 porciones
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Tiempo de preparación: 50 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 60 minutos.
Ingredientes
- Alforfón 200 g
- Huevos 4 piezas
- Cebolla 1 pieza
- Aceite vegetal 3-4 cucharadas. cucharas
- Filete de pollo 500 g
- Ajo 3 dientes
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 manojo de perejil o cebollas verdes
Metodo de cocinar
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Hervir el trigo sarraceno y tres huevos. Mientras se enfrían, picar la cebolla y sofreír en aceite hasta que se doren.
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Pasar el filete, el ajo y el trigo sarraceno por una picadora de carne.
Agrega la cebolla enfriada y el huevo crudo. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien.
Picar los huevos y las hierbas para el relleno. Condimentar con sal y pimienta.
Forma zrazy con relleno en el interior.
Freír los zrazy en aceite a fuego lento hasta que estén dorados por todos lados.
5.02