Nuggets de patata con hierbas

A pesar de que el interior no es pollo, los nuggets de papa son satisfactorios. El plato va bien con ensaladas de verduras.

• Autor de la receta: Lilya Ledneva
• Después de la preparación, recibirá 4 porciones
• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 50 minutos.

Ingredientes

• Patatas 5 tubérculos
• Sal ¼ cucharadita cucharas
• Jengibre molido 1 cucharadita la cuchara
• Cebolla 1 pieza
• Zanahorias 1 pieza
• Aceite vegetal 1 cda. la cuchara
• Cebollas verdes 1 manojo
• Perejil fresco 1 manojo
• Pan rallado 5 cucharadas cucharas

Metodo de cocinar

• Pelar las patatas y hervirlas en agua con sal. Haga puré de papas, agregue jengibre molido.

  Secretos del puré de papas perfecto

• Pelar las cebollas y las zanahorias, picar finamente la primera y rallar la segunda en un rallador grueso.

• Freír las verduras en aceite vegetal. Luego combínalos con puré de papas y hierbas frescas picadas.

• Dar forma a las pepitas, enrollarlas en pan rallado y freír por ambos lados en una sartén bien caliente untada con aceite vegetal.

• Servir caliente.

5.06