Puff-ring con jamón y queso para toda la empresa

Este gran hojaldre de jamón y queso es una delicia que tus invitados no podrán resistir. Y tardará muy poco en cocinarse.

• Autor de la receta: Daria Polukarova
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 30 minutos.

Ingredientes

• Hojaldre 250 g
• Jamón 125 g
• Queso 140 g
• Huevo 1 pieza
• Hierbas provenzales al gusto
• 6-8 aceitunas

Metodo de cocinar

• Tome la masa terminada, extiéndala ligeramente (de unos 3 mm de grosor) y divídala en seis triángulos.

  

• Corta el jamón lo más fino posible, ralla el queso o córtalo en trozos pequeños junto con las aceitunas. Dobla los triángulos de masa en un anillo superpuesto en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o pergamino.

  

• Extienda el relleno más cerca del centro del anillo y meta la parte superior de los triángulos debajo de sus bases, cubriendo parcialmente el relleno.

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• Si lo desea, puede engrasar la superficie de la masa con un huevo batido, espolvorear con queso preestablecido y hierbas provenzales secas.

  

• Ahora revise las instrucciones en el empaque de la masa. Precalentamos el horno a la temperatura recomendada y dejamos hornear el aro durante el tiempo indicado (tenemos 220 grados y 15-20 minutos).

• Cuando la masa suba y la parte superior esté dorada, retire el anillo y sirva con varias salsas. Haga que cada uno saque una porción y la sumerja en la salsa.

  

5.03