Rollo de pizza con pepperoni y mozzarella

Estos rizos encajan fácilmente en casi cualquier recipiente de comida. Puede hacer espacios en blanco para un rollo de pizza por la noche y hornear antes del trabajo.

• Autor de la receta: Artyom Gorbunov
• Después de la preparación, recibirá 6 porciones
• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 40 minutos.

Ingredientes

• Masa de levadura 500 g
• Salsa para pizza o ketchup 8 cucharadas cucharas
• Salchichón 100 g
• Mozzarella 100 g
• Huevo 1 pieza
• Pimienta negra molida al gusto
• Albahaca seca al gusto
• Orégano molido al gusto

Metodo de cocinar

• Estirar la masa y untar con salsa especial para pizza o kétchup.

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  Será más sabroso si amasa la masa usted mismo, pero para simplificar y acelerar el proceso tanto como sea posible, puede usar uno comprado.

• Cubra con pepperoni y mozzarella en rodajas finas.

  Puedes usar cualquier otra salchicha y queso que se derrita bien.

• Espolvoree el condimento encima y enrolle la masa en un rollo. Cortarlo en trozos de 3 a 4 centímetros de ancho hará varias pizzas pequeñas. Extiéndalos en una bandeja para hornear forrada de pergamino y cepille con un huevo batido.

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• Hornee en un horno precalentado a 220 grados durante 15-20 minutos.

• Si hace los espacios en blanco con mucha anticipación, envuélvalos con una película adhesiva y congele.

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