Patatas con queso, crema agria y frutos secos
Miscelánea / / December 31, 2020
Una combinación abundante y sabrosa de papas con queso, crema agria, nueces y hierbas es lo que necesita si la casa tiene hambre y no está de humor para una cocción larga.
- Autor de la receta: María Dronova
- Después de la preparación, recibirá 4 porciones
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Tiempo de preparación: 12 minutos.
- Tiempo total de preparación de la receta: 27 minutos.
Ingredientes
- Patatas pequeñas 8 piezas
- 2 cucharadas de aceite de oliva cucharas
- Ajo en polvo ½ cucharadita cucharas
- Sal al gusto
- Suluguni 50 g
- Queso duro 50 g
- Hierbas frescas al gusto
- Crema agria 2 cdas. cucharas
- Frutos secos (al gusto
Metodo de cocinar
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Lavar bien las patatas (no se pueden pelar las tiernas) y cortarlas en rodajas.
Cuanto más delgados sean los platos, menos tiempo tardará en cocinarse.
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Coloque las verduras en un recipiente apto para microondas, rocíe con aceite de oliva, ajo en polvo y sal.
¡Tenga en cuenta que el suluguni también es salado!
Microondas durante 5-7 minutos a potencia media.
Combine el queso duro rallado y el suluguni ablandado con un tenedor. Agregue las hierbas finamente picadas y la crema agria. Mezclar bien.
Unte la mezcla de queso sobre las patatas, espolvoree con nueces u otros frutos secos de su elección. Cocine por otros 3-5 minutos, hasta que el queso se derrita.
5.04