Bolas de queso con ajo, tocino y nueces

Bajo el empanizado crujiente, hay un delicado relleno de dos tipos de queso. Y el pimentón, el ajo y las cebolletas hacen que las bolas sean aún más sabrosas.

• Autor de la receta: Artyom Gorbunov
• Después de la preparación, recibirá 5 porciones
• Tiempo de cocción: 5 minutos.
• Tiempo de preparación: 75 minutos
• Tiempo total de preparación de la receta: 80 minutos.

Ingredientes

• Cheddar u otro queso duro 150 g
• Queso crema 350 g
• Pimentón 1 cucharadita la cuchara
• Ajo seco 1 cucharadita la cuchara
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• Tocino 8-10 tiras
• Cebollas verdes 1 manojo
• Nueces 100 g

Metodo de cocinar

• Rallar el queso duro y combinar con el queso crema.

• Agregue pimentón, ajo, sal y pimienta y mezcle bien.

• Forme bolitas con la cuajada y refrigere durante una hora.

• Fríe el tocino hasta que esté dorado por ambos lados. Enfriarlo.

• Picar finamente el tocino y las cebolletas, picar las nueces con una licuadora. Mezclar bien.

• Cuando las bolas de queso estén firmes, sumérgelas en la mezcla de tocino y nueces. Guárdelo en el frigorífico antes de servir.

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  Para que sea más fácil tomar las bolas, puede colocarles pajitas saladas o brochetas.

5.01