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Estos inusuales muffins de carne te sorprenderán no solo por los ingredientes, sino también por la sencillez de preparación y el delicioso sabor.
Tome 12 moldes para muffins y engrase el interior de ellos con mantequilla.
Combine la carne picada con cebollas y hierbas finamente picadas, agregue sal y pimienta. Remover. Freír la masa en una sartén seca durante 3 minutos sin tocar, y solo luego revuelva. La carne estará lista en 15 minutos, cuando no queden trozos rosados.
Luego ponga una cucharada de carne picada, pequeños manojos de brócoli y pimiento cortado en trozos pequeños en cada molde.
Batir un huevo a la vez y verter en cada molde.
Precalienta el horno a 180 ° C y hornea los muffins durante unos 20 minutos.
5.01