Cómo me deshice de los atracones compulsivos y llegué a una dieta saludable

Antecedentes

Todo empezó cuando tenía 21 años. Antes de eso, había tenido éxito en casi todo en mi vida. Obtuve sólidas A y fui uno de los mejores en mi deporte. Ahora anhelaba seguir adelante y desafiarme a mí mismo más difícilmente. Ese mismo día fundé una empresa y comencé a estudiar en la universidad (en Suecia es común esperar uno o dos años antes de ingresar a la universidad).

Después de unos meses, ya estaba claro que había asumido demasiado. Intentos desarrolla tu negocio y al mismo tiempo estudiar me llevó a trabajar hasta las 22 o 23 horas casi todas las tardes. La noche era el único momento que podía dedicarme a mí mismo. Echaba tanto de menos el descanso que pronto comencé a sentarme hasta la una, luego hasta las dos de la mañana, luego aún más. Con el tiempo, descubrí la embriagadora sensación de alivio que proporciona la combinación de dulce y grasa. Entonces comencé a comer por la noche.

Y no solo comas. Creo que solo aquellos que también sufrieron de comer compulsivamente en exceso me comprenderán realmente. La cantidad de helado, galletas y cualquier otra cosa que tenía a mano era abrumadora.

Ayudó a olvidar por un tiempo mis preocupaciones, me dio un respiro y me sumergió en el momento presente.

Cuanto peor se ponía mi vida diaria, más me volvía adicto a este sentimiento. Después de algún tiempo, comencé a rechazar invitaciones y reuniones con amigos, sólo para quedarse en casa y recibir su "dosis". Me tomó más de dos años admitir que este comportamiento era anormal.

Una vez estaba hablando por teléfono con un amigo cercano. Planeamos encontrarnos por la noche. Cuando colgué, me di cuenta de que le había mentido solo para quedarse en casa y comer. En ese momento toqué fondo. Luego me juré a mí mismo que volvería a estar sano.

Hoy prácticamente me he deshecho del trastorno por atracón. Mi cuerpo luce genial. Y finalmente puedo concentrarme en las cosas importantes que mejoran mi existencia, y no al revés. A través de la lectura, la experimentación conmigo mismo, el ensayo y error, pude mejorar mi vida, ¡y tú también puedes! Escribí este artículo para que su proceso sea más rápido y no tan doloroso como el mío.

Cómo deshacerse de comer en exceso

Paso 1. Admite que tienes un problema

Como era de esperar, este es el punto de partida para que los programas se deshagan de las dependencias. Si no reconoce el problema, no lo resolverá.

Si está leyendo este texto, lo más probable es que ya se haya dado cuenta de las dificultades. Si no es así, no se juzgue a sí mismo con demasiada dureza. Solo sepa: hasta que esté listo, no funcionará. cambia la vida para mejor.

Reconocer el problema fue mi primera gran oportunidad. Pero realmente comenzó cuando comencé a contárselo a otras personas. No tienes que decírselo a todo el mundo. Empecé con mis amigos más cercanos y luego se lo conté a mi familia, y esto último fue más difícil para mí. Todo depende de tu relación. Es mejor compartir primero con aquellos con quienes se sienta más cómodo. Pero ten en cuenta que este tipo de conversación siempre será un poco desagradable. Incluso es bueno: la incomodidad significa que estás trabajando en ti mismo.

Más tarde, comencé a hablar sobre comer en exceso incluso a personas que acababa de conocer. Esto es necesario para separarse del problema y mirarlo de manera más objetiva.

Comer en exceso no es parte de su identidad. Este es un problema que puedes resolver.

Conclusiones:

1. Admita que tiene un problema. No te juzgues a ti mismo. Incluso puedes ponerlo en papel describiendo todo es lo más veraz posible.
2. Concierte una cita con amigos cercanos. Advierte de antemano que quieres hablar sobre tu problema y que es importante para ti.
3. Empiece a contárselo a otras personas. Haga esto en la medida en que se sienta cómodo.

Si no tiene con quien compartir o siente que sus hábitos alimenticios ya son dañinos para su salud, consulte a un terapeuta. No seas tímido al respecto.

Paso 2. Identificar las necesidades detrás de comer en exceso

En mi experiencia, hay dos factores principales que conducen al trastorno por atracón. La primera son las necesidades fisiológicas insatisfechas (más sobre ellas en el siguiente paso), la segunda son las necesidades emocionales insatisfechas.

Cuando comencé a comer en exceso, sentí que no tenía suficiente tiempo para comunicarme. Además, no pude manejar volumen de tareasque apareció por estudio y negocios. Había demasiado estrés en mi vida.

Comer en exceso se convirtió en una oportunidad para escapar de la severidad del estilo de vida que llevaba.

Tenía altos estándares y sufría por no estar a la altura de ellos. Esto afectó mis relaciones con la gente. Yo estaba avergonzado. Me alejé cada vez más del mundo, y esto me llevó a un sentimiento aún mayor. soledad. Por supuesto, sentí que algo andaba mal. Las anotaciones del diario me ayudaron. Grabé mis pensamientos y emociones, y también reflexioné sobre por qué pienso y siento de esa manera.

La dificultad es que las consecuencias negativas de comer en exceso (trastornos metabólicos, exceso de peso, problemas de salud) aparecen solo después de mucho tiempo y se sienten positivos (calmantes, sabor agradable de la comida, liberación de dopamina) inmediatamente.

Al final, escribir en un diario y meditar me ayudó a comprender más o menos lo que me estaba perdiendo y lo que quiero de la vida. Esto marcó la dirección y, en última instancia, condujo a la creación de mi negocio hoy. También recurrí a un psicoterapeuta. Esto me permitió ver la situación con más claridad y comenzar a compensar lo que estaba tratando de compensar. comer en exceso.

Necesita identificar y lidiar con sus propias necesidades emocionales.

Como dice el científico del comportamiento Jason Hreha, los hábitos son simplemente soluciones sólidas para problemas recurrentes en nuestro entorno. Por lo tanto, debe reemplazar los beneficios de comer en exceso con algo más que no sea menos valioso.

Conclusiones:

1. Anote sus emociones asociadas con comer en exceso. Grabe todo lo que le venga a la mente. Pregúntese: ¿qué llevó a esto? ¿Qué suelo sentir justo antes de atracones? ¿Hay algo que ayude a controlar este comportamiento?
2. Empezar a trabajar con un psicoterapeuta. Esto le ayudará a comprender las causas psicológicas de comer en exceso. Hablar de la situación con otra persona reforzará el primer paso (reconocer el problema).
3. Crea un plan de emergencia. Saber qué desencadena comer en exceso puede ayudar a reducir el riesgo de otro ataque y disminuir las consecuencias negativas si ocurre uno. Estos son los puntos de mi plan:

• No guarde en casa la comida que abusé durante mis ataques. Para mí, estos son alimentos grasos azucarados, es posible que tenga algo más.
• Come comida saludable. Sentir hambre es lo último que necesita en tal situación.
• Durante un ataque, escuche su hambre. Observa las sensaciones de cerca. Cuanto antes note la incomodidad de comer en exceso, antes dejará de hacerlo. Este es un paso importante para entrenar a su cuerpo a reconocer cuándo está lleno.
• Concéntrese en los objetivos a largo plazo y las consecuencias de comer en exceso. Deténgase antes de recoger un tidbit. Piensa: ¿Cómo te afectará lo que comes a corto y largo plazo?

Paso 3. Deje de hacer dieta y comience a comer alimentos de alta densidad de nutrientes

Entonces, otro factor que contribuye a comer en exceso son las necesidades fisiológicas insatisfechas. La mayoría de las personas con trastorno por atracónTrastorno por atracón para algunos dieta. Como resultado, se encontraron en un estado en el que el cuerpo se esfuerza constantemente por obtener calorías.

He estado practicando deportes durante mucho tiempo y experimentando con la nutrición. Mi apariencia y mi forma física siempre han sido importantes para mí. He probado casi todas las dietas conocidas. Para cuando el problema de comer en exceso se agudizó, yo había sido lacto-ovo-vegetariana durante aproximadamente un año.

Por varias razones (principalmente ambientales, que luego resultaron ser completamente incorrectas), nueve meses después de eso, cambié a una dieta vegana. Traté de mantener mi dieta baja en carbohidratos. Pero debido al hecho de que la comida estaba basada en plantas y debido a los frecuentes episodios de comer en exceso, todavía obtenía una gran cantidad de este nutriente. Entonces el organismo vivió en su mayor parte en azúcary apartar toda la grasa. Además, experimenté con el ayuno: a menudo no comía durante 24 horas y, a veces, durante 72. El ayuno se convirtió para mí en una especie de arrepentimiento después de los episodios de comer en exceso.

Pensaba constantemente en la comida y en la deliciosa sensación de alivio que sentía al comer algo graso y dulce. Al mismo tiempo, sufría de culpa y vergüenza por mi comportamiento y no podía entender por qué estaba haciendo esto.

Ahora ya no me parece un misterio. El ciclo de atracones típico está influenciado por factores fisiológicos y evolutivos. Primero, si sigue algún tipo de dieta o simplemente se restringe, como hice yo, su cuerpo no recibirá suficientes nutrientes y comenzará a requerir ciertos alimentos, mucho más de lo normal condiciones.

Segundo, si regularmente muriendo de hambre o de alguna manera te arrepientes de los pecados de comer en exceso, el cuerpo comenzará a entrar en pánico. Especialmente con una dieta alta en carbohidratos, de los cuales el azúcar en sangre fluctúa mucho. Y si padece un trastorno por atracón, es muy probable que su dieta sea alta en carbohidratos y grasas.

Para controlar las fluctuaciones del azúcar en sangre, el cuerpo necesitará alimentos más nutritivos como el helado. Y cuando coma, comenzará a almacenar grasa, porque está acostumbrado a depender de una ingesta regular de calorías. Además, este proceso no se realiza. Notarás una obsesión por la comida y pensamientos obsesivos acerca de los alimentos altos en calorías y poco saludables, pero no entenderás de qué se trata.

Esto crea vergüenza y culpa, y solo aumentan la necesidad de comida. Cuando también se mezclan las necesidades emocionales insatisfechas, la situación está completamente fuera de control.

No te enseñaré a comer. Solo les contaré lo que me pasó cuando intenté comer productos de origen animal durante un mes:

• Pronto dejé de soñar con yogur y productos similares descargando grandes cantidades.
• Empecé a pensar menos en la comida y entre comidas me sentía lleno.
• Se hizo más fácil controlarse a uno mismo y no ceder al deseo de tragar todo lo que tiene a mano.
• Depresión, que desarrollé en el contexto de todo esto, pronto se volvió menos difícil.

Durante los últimos dos años y medio, he estado tratando de averiguar por qué sucedió esto. Aquí están las conclusiones a las que llegué. Aparte de los religiososLa influencia global de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en la dieta. las enseñanzas y los beneficios de las corporaciones, está claro que los alimentos de origen animal tienen la mayorRevisión: Densidad de nutrientes y valor nutricional de productos cárnicos y alimentos no cárnicos ricos en proteínas Densidad de nutrientes (es decir, es alta en nutrientes pero no alta en calorías) Además, los nutrientes que contiene son importantesCarne y salud mental: una revisión sistemática de la abstención de carne y la depresión, la ansiedad y los fenómenos relacionados para nuestro salud mental. Es esencial lidiar con la tormenta de emociones y pensamientos negativos que acompaña (y causa) la sobrealimentación compulsiva.

Cualquiera sea la dieta que elija, el hecho es que para deshacerse de comer en exceso, debe darle al cuerpo lo que necesita.

Tienes todo el derecho renunciar a la carne por razones éticas. Solo recuerda que ahora no es el momento de aferrarte a viejas creencias e ideas sobre ti mismo. Debes ser pragmático y cuidar el cuerpo, y puedes encontrar la manera de defender tu posición más adelante.

Conclusiones:

1. Deja de hacer dieta y morir de hambre. No dejé de ayunar durante mucho tiempo y fue muy estúpido. Una vez que se haya recuperado y establecido una relación con la comida, puede experimentar todo lo que quiera. Pero por ahora, olvídalo.
2. Trate de comer de tres a cuatro comidas densas al día. Omita las comidas solo si se siente completamente lleno. Comprenda que esto eventualmente le dará el cuerpo que desea, pero su nutrición actual no.
3. Consuma alimentos con alto contenido de proteínas y alta densidad de nutrientes. Te aconsejo que bases tu dieta en productos animales. El hambre es tu peor enemigo, especialmente al comienzo del viaje, y esa dieta te ayudaráObesidad: la hipótesis del apalancamiento de proteínas permanecer lleno durante mucho tiempo.

Qué hacer después de atracones

Seamos honestos, algún día volverá a tener convulsiones. Y no hay nada malo en ello. Después de eso, perdí el sentido común durante varios días y comencé a pensar: "Bueno, como ya estoy en el fondo, puedo quedarme un poco más".

Lucha contra este pensamiento con todas tus fuerzas. Empiece hoy. No intente arreglar lo sucedido ayunando: esto solo aumentará el deseo de comer demasiado nuevamente.

Después de otro ataque, concéntrate en una aspiración: ser mejor que ayer.

Incluso si sucumbiste a tu debilidad por segundo día consecutivo. Intenta infligirte un poco menos a ti mismo dañoque antes, y no se castigue por la avería.

Finalmente

No hace mucho tiempo, no me atrevía a creer que algún día estaría completamente libre de comer compulsivamente. Ahora finalmente puedo decir que tengo una relación sana y estable con la comida que solo mejorará en el futuro.

Usted también llega a esto si a veces puede darse el gusto con algo sabroso y al mismo tiempo no culparse. Y no imagines cómo comerlo en kilogramos hasta que te sientas mal.

Comer en exceso compulsivamente no vale la pena perder ni un minuto de su tiempo o una fracción del suyo. potencial. No tomará uno o dos días para liberarse, pero puede hacerlo si no se rinde.