Alas de búfalo con pasta de tomate y tabasco

El pimentón y la pimienta de cayena dan a las alas de búfalo un aroma delicioso y la salsa picante inusual: el sabor original y la apariencia apetitosa.

• Autor de la receta: Artyom Gorbunov
• Después de la preparación, recibirá 3 porciones
• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Tiempo de preparación: 15 minutos.
• Tiempo total de preparación de la receta: 45 minutos.

Ingredientes

• Alitas de pollo 10 piezas
• Harina 2 cucharadas. cucharas
• Pimentón molido 1 cdta. la cuchara
• Pimienta de cayena molida 1 cucharadita la cuchara
• Sal 1 cucharadita la cuchara
• Aceite vegetal 1 cucharadita la cuchara
• Pasta de tomate 50 g
• Salsa tabasco 2 cdas. cucharas
• Mantequilla 70 g
• Pimienta negra molida ¹⁄₂ cucharadita cucharas
• Ajo seco ¹⁄₂ cucharadita cucharas

Metodo de cocinar

• Enjuaga tus alas. Si no le gusta la piel, quítela. Corta cada ala por la mitad en la articulación. Es más conveniente freír y comer de esta manera.

• Combine la harina, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal. Mueve tus alas en este empanado.

• Colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y engrasada con aceite vegetal.

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• Cocine las alitas en el horno durante 15-20 minutos a 180 ° C.

• En este momento, en una cacerola pequeña, combine la pasta de tomate, la salsa tabasco y la mantequilla. Pimienta, agregue ajo.

• Coloque la cacerola y la salsa a fuego medio. Revuelva constantemente y cocine hasta que la mantequilla se derrita.

• Retirar las alitas del horno, untar generosamente con la salsa preparada.

• Regrese la bandeja para hornear al horno por unos 10 minutos más. Sirva Buffalo Wings con verduras y salsas.

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