Como y cuanto cocinar funcho
Programa De Educación Comida / / December 29, 2020
Aquí se explica cómo hacer fideos de vidrio para una guarnición, ensalada o plato caliente.
Cuánto cocinar funchose
Tardará un promedio de 3-4 minutos en cocinarse. El funchose más delgado, cuyo diámetro no es más de 0,5 mm, simplemente se puede verter con agua hirviendo y dejar debajo de la tapa durante 4-5 minutos. Pero primero, aún especifique el tiempo indicado en las instrucciones del paquete, y déjese guiar por él, ya que los fideos de diferentes marcas pueden tener sus propias características.
El acabado funchose se vuelve transparente, con un tinte grisáceo apenas perceptible, mientras que es bastante suave, elástico, elástico y ligeramente crujiente.
Consejos de uso🍝
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Cómo cocinar funchose en la estufa.
Hervir agua en un cazo, por cada 100 g de producto se necesita 1 litro de líquido. También puede agregar una cucharada de aceite vegetal. No es necesario agregar sal, especialmente si se va a usar funchose con soya u otras salsas ricas y brillantes. El hecho es que los fideos de vidrio absorben perfectamente los sabores e incluso los olores, por lo que no debes salarlos en exceso.
Ponga el funchose entero en agua hirviendo: es más fácil cortarlo en trozos del tamaño deseado después de cocinarlo. Si los fideos tienen forma de nido, cada uno puede atarse con una cuerda para mantener su forma. Y si el extremo del hilo se deja lo suficientemente largo, tirando de él será más fácil sacar la funchose de la sartén.
Cocine a fuego lento bajo una tapa a fuego alto durante 3-4 minutos, no más. No es necesario revolver. Tire los fideos terminados en un colador y enjuáguelos con agua fría.
Comprobar usted mismo🥣
- Cómo cocinar los fideos correctamente
Cómo cocinar funchose en una olla de cocción lenta.
Hierva agua en un tazón usando el modo de sopa o de cocción múltiple. Sumerja los fideos de vidrio en agua hirviendo, agregue sal y aceite si lo desea. Cocine por 2-4 minutos, no más. Eche el funchose terminado en un colador y enjuague con agua fría.
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