13 consejos para aquellos que odian las verduras
Comida / / December 19, 2019
Hay personas que simplemente odian todos los vegetales, excepto las patatas, y tratar de eliminarlos de su dieta. Mientras tanto, las verduras - es una parte integral de una dieta saludable. Aquí hay 13 consejos para ayudarle de una manera diferente de mirar los platos de verduras, para incluirlos en su menú y realmente amor.
1. Si no te gusta algo, simplemente no saben cómo cocinar
Es posible que tenga un niño o de odio zanahorias Calabaza pensar mal descendencia. Probablemente, esto se debe a que sus padres no son buenos para comer esta verdura se prepara y se han hecho los platos no queridos.
No se precipite, dejar que las verduras no queridos una segunda oportunidad. Por ejemplo, muchos no lo hacen, como las coles de Bruselas cocidas y sin embargo nunca han tratado de freír hasta que estén doradas. Pero debido a que es mucho más sabroso.
Alguien que le gusta las verduras crudas o cocidas - grande, que obtendrá más vitaminas. Pero si no se trata de ti, no se apresure a renunciar a las verduras antes de intentar preparar de diferentes maneras: freír, hornear, el uso en ensaladas y hornear.
2. Usted no sabe cómo cocinar? freír
La mayoría de las verduras son mucho más sabroso si se fríe. Un poco freír verduras, le ahorran crujientes, sabrosa y aromática. Puede agregar las verduras asadas en casi cualquier plato, que se prepara.
3. ¿No te gusta el plato - Añadir el tocino
Casi todas las verduras bien con el tocino: batata, judías verdes, calabacines, pimientos, puerros, coliflor, tomates, brócoli y otros. Guisos, pastas, ensaladas, guisos - una gran variedad de recetas.
4. Cocinar las verduras con antelación para que no tienen moho en el refrigerador
Así que usted ha comprado una gran cantidad de diferentes verduras y hierbas, ponerlos en contenedores y poner en el refrigerador. Si todavía no has concebido para cocinar un plato determinado, contenedores, es probable que estar intacto, siempre y cuando zavedet nueva forma de vida en ellos.
Para utilizar con precisión las verduras, cocinar inmediatamente. Descargas, lavadas, cortadas, envasado en un recipiente y poner en el refrigerador. Por lo que no tendrá tiempo para meterse con las verduras, y usted estará más dispuesta a incluirlos en sus platos. O incluso ser utilizado como un aperitivo ligero en lugar de dulces o galletas. Sólo un regalo para su figura y la salud.
5. Ensaladas - por desgracia esto no es siempre
Ensaladas - no es soso y aburrido plato que se come solamente con el fin de iniciar un estilo de vida saludable. Si tienes que elegir la ensalada de la derecha con los ingredientes que más te guste, puede ser muy sabroso y no más en su escritorio.
Por ejemplo, aquí ensalada colorida y sabrosa con pollo y queso mozzarella, tomates cherry y aguacate. Toneladas de diferentes sensaciones del gusto y colores. Y hay un montón de recetas. Sólo tiene que buscar ensaladas con sus comidas favoritas y seguro que encontrará una gran cantidad de interesantes recetas con verduras.
6. Experimento con la composición de la sopa
La sopa se puede preparar a partir de prácticamente cualquier producto. Retire las verduras de la nevera, se fríen, añadir el ajo, la cebolla y las hierbas aromáticas, verter el líquido - agua, caldo, leche de coco - y la sopa está lista.
aquí los principios básicosLo que ayudará a cocinar rápidamente cualquier sopa sin receta y sin fin de experimentar con los ingredientes.
7. Puede enmascarar el sabor de las verduras en un plato
Esta es probablemente la mejor manera de conseguir que los niños coman verduras a sí mismos, pero por alguna funciona. Se puede cocinar el plato de manera que las verduras no queridos que simplemente no ser visible, pero aún así obtener todos los beneficios y vitaminas. Por ejemplo, la espinaca no se siente una parte de batidos, Squash pareció desaparecer lasaña, coliflor y casi invisible en el puré de patatas.
A veces, los productos pueden no como que debido a su estructura. Por ejemplo, algunos por esa razón no lo hacen como hongos. Pero si el cocinero estos alimentos de una manera diferente, por ejemplo, picado muy finamente las setas y las comen como parte de salsa boloñesa, se puede disfrutar plenamente de su sabor.
8. Calabaza de espagueti - un excelente sustituto de la pasta habitual
Squash - una especie de calabaza, que se descompone fácilmente en fibras que se asemejan a los espaguetis. A diferencia de la pasta convencional, estos contienen menos calorías y más vitaminas y minerales.
Para el plato era más delicioso y nutritivo, puede ser acusado de calabaza espagueti diferentes salsas, por ejemplo, carne adobada u otro opciones de sabrosos.
9. verduras cocidas - lodo
Si, en lugar de las judías verdes elásticas se obtiene gris algo rígida blanda y agradables vueltas estructura de brócoli en una masa blanda, insípida, sobre el amor de verduras, ni que decir.
Verduras es mejor dejar un poco difícil de cocinar, siempre y cuando no se conviertan en una masa suave. Por lo que conservan una estructura agradable, rico sabor y aroma.
10. Pruebe las verduras papas fritas
Muchas personas simplemente no pueden vivir sin patatas fritas con salsa, pero poca gente sabe que otras verduras papas serán aperitivos no menos sabrosos y más saludables. papas fritas crujientes de calabacín en el horno, delicioso chips de verduras y muchas otras recetas útiles con batatas, zanahorias, calabacines, y las manzanas incluso.
11. Casi todo lo que se puede añadir al pesto verde
Hay una receta clásica pestoSin embargo, se puede experimentar con su composición. Todo lo necesario para cocinar un delicioso pesto - es el aceite de oliva, un poco de nueces, parmesano y las verduras de temporada.
pesto hecho en casa será un excelente complemento a la pescado y polloPueden llenar la pasta o simplemente difundir en el pan y comer. Una de vitaminas y elementos minerales en el aceite de oliva, queso, frutos secos y hierbas en abundancia.
12. Condimentos - tu todo, y el ajo - el mejor amigo
Una gran manera de las verduras del amor - el uso de especias, hierbas aromáticas y ajo. Romero, salvia y tomillo son adecuados para cualquier plato de verduras fritas, jengibre, ajo y salsa de soja agregará sabores asiáticos.
Probablemente el 80% de las personas que odian las verduras, sólo trató de freír con hierbas y ajo.
13. El odio algunas verduras - que está bien
A pesar del hecho de que cualquier vegetal se puede cocinar muy sabroso, hay alimentos que simplemente no les gusta. No te gusta la textura, el sabor y el sabor de este vegetal, y no se vaya a consumir el producto bajo cualquier pretexto. Y eso está bien.
Trate de cocinar las verduras de diferentes maneras, condimentos y salsas add, pero si algunos vegetales aún no te gusta, no sufren y simplemente eliminarlo de la dieta. Creo que incluso los veganos no comen todas las verduras por completo.
Si usted tiene su consejo sobre cómo amar verduras, participación en los comentarios.