Recetas: Cómo cocinar un huevo escalfado en aceite de oliva

Hoy ofrecemos a su atención una receta más deliciosa y fácil para los huevos escalfados. En este momento, en aceite de oliva para los que como una costra;)

Ya hemos publicado huevos escalfados recetaY otra rápida y sabrosa recetas de huevo.

Hoy queremos invitarle a otra variante interesante de la cocina - huevos escalfados fritos para aquellos que gustan de una corteza;)

ingredientes: 1 huevo grande, 1/4 taza de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Preparación. Precalentar el aceite en una sartén con altos parachoques. Una vez que el aceite empiece a hervir lentamente, es posible conducir al huevo. Pero, como el huevo no se propaga, para conducir directamente en el molde es imposible. Tome un tazón pequeño, conducir en el huevo y luego, con cuidado se vierte en un recipiente de ebullición del baño de oliva.

Después de eso, añadir sal y pimienta al gusto del huevo, y empezar a regar con una cuchara en la parte superior de hervir el aceite de oliva, por lo que la proteína está preparada, pero la yema no ha tenido tiempo para endurecerse.

Cuando se cocina el huevo, cheque o usando un paletas de cuchara, si está atascada en el fondo de la cacerola. ¿Listo para llevar a cabo el huevo de aceite hirviendo es mejor con una espumadera.

El huevo acabada servir como un complemento perfecto para sándwich o una pizza delgada.

Disfrutar de su comida!