palo la alimentación saludable difícil. Como regla general, para hacer productos útiles en deliciosa, deben ser preparados de una manera especial.
Antes de usted 5 súper alimentos para una dieta saludable - que no necesitan a ebullición, se evapora ni se empape, sólo tiene que añadir a la antena.
las semillas de lino
Las semillas de lino - un almacén de nutrientes. Las vitaminas A, D, E, F, proteínas, minerales (zinc, hierro, fósforo, calcio, etc.), y lo más importante - Omega-3, omega-6, y lignanos. Última poseen propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicos, fortalecer el sistema inmunológico. Len, en particular, las semillas de la cáscara son increíblemente rica en lignanos.
Las semillas de lino se pueden añadir a los cereales, sopas y platos de carne incluso (por ejemplo, picado - 1 kg de carne 6-7 cucharadas de semillas), espolvorear yogur. Además, planta Semillas de lino - un excelente suplemento a la masa para hornear.
Goji
Para nosotros - exótico a los chinos - la antigua hierba. Las bayas de Goji en el Oriente (China, India y el Tíbet) se utilizan en la cocina y la medicina durante más de seis siglos. Se cree que
mejorar la vista, Fortalecer el sistema inmune, normalizar la circulación sanguínea, devolver la fuerza del amor, promover la longevidad, y tienen muchas otras propiedades útiles.Esto no es sorprendente, porque en ellos, compuesto de 18 amino ácidos, 8 de los cuales no son producidos por el cuerpo humano, 21 el mineral (hierro, potasio, magnesio, cobre, y otros), vitaminas E, C, B1, B2, B6. Además, las bayas de Goji contienen polisacáridos - alimentos para saprophyte microflora intestinal.
En Rusia, las bayas de Goji frescas, por desgracia, difícil de comprar, pero se secan se venden en casi todos los supermercados. Este producto útil también se puede añadir en su desayuno habitual o con el apoyo de ellos durante el día.
batidos verdes
batidos verdes - muy nutritivo y útil. Después de todo, se preparan a partir de hierbas frescas, verduras y frutas (algo así como batidos). Son ricos en fibra, proteínas, aminoácidos, oligoelementos y vitaminas. Pero el principal nutriente - clorofila.
La clorofila es ampliamente utilizado como aditivo alimentario (E140). Como fármaco que mejora la digestión, favorece la desintoxicación, estimular el sistema inmunológico y proporciona otros efectos beneficiosos para la salud.
Por supuesto, lo mejor es usar fresca, batidos verdes es, pero si la cocina no llega a tiempo, se puede añadir unas gotas de clorofila alimentos líquidos (disponibles en farmacias).
sésamo
Sésamo - un producto dietético valioso que contiene vitaminas A, B, C, E, lignanos vegetales, reducir el colesterol y fortalece el sistema inmunológico.
En la comida utilizado por las semillas de sésamo blanco y negro, este último se añade a menudo a ensaladas (Semillas de sésamo blanco necesitan tratamiento térmico). Las semillas de sésamo se pueden freír y se almacenan como condimento universal. Sésamo particularmente bien con la carne.
granos de cacao
los granos de cacao en bruto - son antioxidantes naturales. Ni ninguna otra planta no contiene una gran cantidad de sustancias antioxidantes que se conservan perfectamente debido a la ausencia de un tratamiento térmico adicional tal.
cacao crudo mejora el sistema endocrino, suprime el apetito y favorece la pérdida de peso. Algunos frutos secos en la mañana - un cargo de vivacidad y energía para todo el día.
Y lo superalimentos en su dieta?