Los alimentos con baja densidad de energía puede tanto ayuda y obstaculizar la nutrición. Para alimentos bajos en grasa son útiles, es necesario seguir algunos principios sencillos.
A primera vista, alimentos bajos en calorías prometen ventajas sólidas: se puede comer lo que te gusta, no es todo lo que quiera y no preocuparse por las calorías. Pero a veces este enfoque juega una broma cruel con nosotros: nos volvemos tan descuidado que comer dos veces más que el cuerpo necesita. Resulta como la vieja broma acerca de la pizza, que se le pide que corte en cuatro pedazos, porque ocho piezas - es demasiado.
El equilibrio entre las calorías y la saciedad
Seguramente que no sólo cumple con las versiones bajas en calorías de los productos populares. Por supuesto, tienen menos calorías, sin embargo, y una sensación de plenitud de ellos pueden ser mucho más débil - lo más probable es que simplemente no naedites. Pero con 200 gramos de pechuga de pollo es poco probable que suceda: sensación de saciedad llegará antes de lo que se doedite.
calorías tratan como el presupuesto, es decir, poner un objetivo de ser los más bien alimentados en la ingesta diaria de calorías más bajo posible.
opciones bajas en calorías son buenos sólo si está al mismo tiempo, no se sienten hambre constante. aceite de olivaPor ejemplo, uno de los alimentos más ricos en calorías, pero da una sensación de saciedad que no quieren tener un bocado y obtener las calorías de otros alimentos. Como resultado, se come menos.
Psicológica y física de la saciedad la saciedad
la saciedad no es sólo física, sino también el estado psicológico. Es difícil sentir la saciedad y satisfacción cuando usted se niega alimentos favoritos.
Incluso cuando está lleno, puede ser insoportablemente falta algo de comer, por ejemplo, dulce. En este caso, se ahorrará la gelatina sin azúcar, que va a satisfacer la necesidad de dulce y casi ningún impacto en el consumo diario de calorías.
A veces, las versiones bajas en calorías de los productos son muy útiles. Por ejemplo, si se olvida de la torta, conseguir que en las opciones de la dieta (que existen, confía en mí), comer y relajarse. Por supuesto, no van a ser tan baja en calorías o útil. Pero mejor eso que sufrir durante mucho tiempo, y luego se separan y se tragan toda la tarta.
Sin embargo, esto no siempre y no para todo el mundo. Por ejemplo, alguien tiene el mismo pastel bajo en calorías sólo puede molestar el apetito y causa el deseo aún más intensa a mimarse con algo sabroso. Como resultado, una torta puede resultar en un chocolate, torta y un puñado de chocolates - obtendrá menos que si usted acaba de comer un pastel con crema de mantequilla codiciado.
Es importante saber y entender así mismo las situaciones en las que un alimentos bajos en calorías va a resolver el problema, y en el que - crearlo.
¿Cómo elegir entre los productos convencionales y baja en calorías
Al decidir en qué gastar requerimiento diario de calorías, Considere lo siguiente.
- El valor nutritivo del producto es más importante que su contenido calórico. Se cree que el aumento de la proporción de proteína y reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta de plomo a una mayor saturación. Pero esto no quiere decir que debemos tener una proteína y abandonar por completo los hidratos de carbono. Esto significa que es necesario encontrar una proporción óptima.
- versiones bajas en calorías de los productos ofrecen a los anunciantes, no nutricionistas. Su principal objetivo - para llegar a comprar el producto, no la causa de su peso en orden. Lea cuidadosamente la información sobre el envase y no cree la publicidad.
- Que no estén etiquetados como: cualquier producto que no es absolutamente perjudicial o absolutamente útil. La razón como un inversor: Creo que le dará el uso de un producto. En algunas situaciones, optan por contraparte baja en calorías se justifica, pero es mucho en este caso depende de la persona, su entorno, la actividad obligará a la situación en sí, y muchos otros factores.
El último punto es particularmente importante. Muchos de leer este artículo, exclamaba: "¿Cómo es posible - comer pastel? Hay tortas malas! "Esta actitud va a arruinar cualquier dieta. Ser un poco más flexible a la hora de elegir los alimentos. Sobre este principio, por cierto, es la llamada dieta flexibles.
Lyle McDonald, un fisiólogo deportivo, nutricionista y uno de los primeros partidarios de una dieta flexible y sostiene que hay dos razones por las dietas convencionales no proporcionan el efecto deseado:
- categórica y esperando resultado ideal;
- centrarse sólo en el corto plazo.
dieta flexible se basa en los principios opuestos: renuncia a la categórica y se centran tanto en el corto como en el largo plazo.
Siga estos consejos, escucha a sí mismo, y con frecuencia se puede tomar la decisión correcta entre los alimentos ricos en calorías favoritos y homólogos de bajas calorías.