¿Qué llevar para el almuerzo en la oficina, además de la lechuga

Hoy os ofrecemos una selección de recetas útiles de las comidas que se puede llevar con usted a la oficina. Sólo probar la próxima semana de trabajo. Será delicioso!

Por cierto, el almuerzo de oficina no sólo se puede tomar, sino también para cocinar en la cocina office, en su caso.

Receta № 1. Burrito en un tazón

ingredientes:

• ¼ de taza enlatada o granos cocidos;
• 1 cucharadita de caldo de pollo;
• una pizca de comino;
• una pizca de pimienta de cayena;
• pizca de ajo seco;
• ½ taza cortó col roja;
• 90 g de pechuga de pollo;
• 2 cucharadas descremada yogur sin aditivos de sabor;
• 2 cucharadas de salsa fresca (opcional);
• cilantro fresco;
• las cebollas verdes.

preparación

Poner en un plato de frijoles con el caldo de pollo, el comino, la pimienta de cayena y ajo, y enviar en el microondas durante 25-30 segundos.

En los granos de calefacción añadir el repollo, cortado en rodajas finas. Coloque en la parte superior piezas cortadas en rodajas finas de carne de pollo a la parrilla, yogur sin grasa, salsa (si lo hay), espolvorear con cilantro fresco y cebolla verde picada. Buen provecho!

Receta № 2. sándwich vegetariano

ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de trigo entero;
• 2 cucharadas de puré de garbanzos;
• 3 rebanadas delgadas de pepino;
• 2 rebanadas delgadas de tomate;
• 3 rebanadas de aguacate;
• ¼ taza de brotes (todos);
• ¼ de taza de zanahoria rallada.

preparación

pan seco. Se unta en la parte superior de las dos piezas de humus. Difundimos las verduras en la parte superior de las capas en cualquier orden. Sume el sándwich y disfrutar de la comida.

Receta № 3. Tortilla con atún

ingredientes:

• 2 pozos integrales (tortilla o pita);
• 1 frasco de conservas de atún en su propio jugo;
• jugo de 2 rodajas de limón;
• 2 cucharaditas de aceite de oliva;
• ½ cebolla roja pequeña, cortado en dados;
• ½ taza de pimiento rojo, cortado en dados;
• perejil.

preparación

Abrir una lata de atún, el drenaje. Propagación en un plato, añadir al jugo de limón y aceite de oliva, se movió. A continuación, agregue los cubitos de pimientos y cebollas dulces, un poco de perejil picado, sal y pimienta al gusto. Una vez más, todo está bien mezclado, se extendió sobre el pan de pita - el almuerzo está listo!

Receta № 4. Frittata con los tomates y las habas

ingredientes:

• aceite de oliva 1 cucharada;
• 2 tazas de tomates picados (convencional o cereza);
• 1 taza de enlatado frijoles negros o rojos;
• 8 huevos;
• hojas de albahaca fresca;
• sal y pimienta al gusto;
• 60 g de mozzarella.

preparación

En un recipiente pequeño, batir los huevos con un par de hojas de albahaca, sal y pimienta. Difusión en los granos sartén engrasada, y tomates cortados en cubitos, mezclar para arriba y con cuidado vierta la mezcla de huevo. Top lay out cubos de mozzarella y una pequeña espátula de Difusión del relleno, a la mezcla de huevo se filtró desde la parte inferior. Tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.

Receta № 5. tacos vegetarianos con nueces

ingredientes:

• 8 grandes hojas de lechuga;
• 2 tazas de nueces;
• comino 1 cucharada;
• 1 cucharada de cilantro;
• 2 cucharadas de vinagre balsámico;
• una pizca de pimentón;
• pellizcar ajo en polvo;
• una pizca de pimienta negro;
• 2 aguacates, en cubitos;
• 1 taza de tomate, cortado en dados;
• perejil;
• una pizca de sal marina;
• jugo de 1 limón.

preparación

se lavó a fondo lechuga y tomate, se secaron con toallas de papel. Cortar el resto de los ingredientes. llenado Basic para tacos - nueces, comino, pimentón, cilantro, vinagre balsámico, pimienta y ajo en polvo - poner en un procesador de alimentos y suelo. La mezcla debe ser quebradiza, por lo que no se exceda.

Hemos extendido la mezcla de frutos secos sobre hojas de lechuga en porciones iguales, y encima añadir los tomates cortados en cubitos, aguacate y un poco de perejil. Añadir sal y pimienta al gusto, el agua del jugo de limón. Buen provecho!