Nuestra gran alcancía y deliciosas recetas consiguieron otro. Esta vez es el mousse de chocolate, que se prepara durante unos minutos, y para la preparación de los cuales sólo se necesitan dos ingredientes - chocolate y... agua!
Esta receta no puede ser más relevante en el período previo al Día Internacional de la Mujer! Es tan simple que incluso puede cocinar un hombre de cinco años para su querida madre (bajo la supervisión del Papa, por supuesto).
La cantidad exacta de agua por 100 g de difícil para mí determinar, ya que todo depende del chocolate. Tomé el chocolate con leche y una baldosa me tomó alrededor de 50 ml de agua. En cualquier caso, es mejor tomar menos, y luego verter un poco, de agregar demasiado.
Así, en el microondas para derretir una barra de chocolate (leche, negro - a su elección).
Añadir un poco de agua y empezar a golpear un batidor o batidora eléctrica.
Látigo de chocolate con agua durante varios minutos, añadiendo un poco de agua. Como resultado, usted debe obtener una mezcla de reminiscencia densidad de la crema agria de grasa 20% con burbujas de aire.
A partir de entonces se puede verter la crema batida kremannitsy (bellas tazones en las piernas altas para helados) o hermosas tazas y enviar en el refrigerador. Para la crema batida se convirtió en lo suficientemente gruesa y 30 minutos. Se puede preparar por la noche y por la mañana tendrá algo para sorprender a su amada.
Por cierto, una barra de chocolate resulta no tanto la crema batida. Pero si tenemos en cuenta que es lo suficientemente dulce y con alto contenido calórico para dos sería suficiente. Si las partes deben ser más (3 o 4), es mejor seleccionar como pequeños platos tazas de café.
Mousse resulta muy sabroso y realmente chocolate. Si todas las chicas Felicidades de 18 años, puede bajar a tan solo una gota de aguardiente o licor de cítricos.