Receta: Aperitivo 3 tipos de queso y maní
Comida / / December 19, 2019
receta muy simple para los amantes del queso. Reemplazar esta placa tradicional bocadillo de queso, comer o simplemente se extendió en las galletas crujientes - seguiría siendo sorprendentemente delicioso.
ingredientes:
- 230 g de crema de queso;
- 100 g de feta;
- 100 g de queso duro;
- un puñado de perejil;
- ⅔ cucharadita de ajo seco;
- 1½ alcaparras cucharada;
- cacahuetes.
preparación
Rallar queso duro y se mezcla con queso feta y crema, hierbas frescas, ajo seco y alcaparras. No hay alcaparras? Reemplazarlos con aceitunas picadas o pepinillos en vinagre.
Mezclar todo hasta que quede suave y listo para intentar peso. Añadir sal si la salinidad del queso no fuera suficiente, dosypte más ajo si se decide a sacar el máximo provecho de tapas.
Verter la mezcla en una hoja de películas de alimentos y dar una forma esférica con la lámina de silicona o una cuchara.
Ahora se necesita un tentempié para mantener en la nevera durante al menos dos horas. Durante este tiempo, la cuajada se haya enfriado lo suficiente como para mantener la forma, ingredientes y sabores de desplegado y de conexión.
Cuchillo o rodando por aplastamiento tuercas del perno, sin convertirlos en polvo. Rollo de queso de bola en los cacahuetes y servir con galletas o pan tostado, más perejil espolvoreado por encima.