¿Cómo distinguir real de una falsa miel
Comida / / December 19, 2019
1. Busque la consistencia
miel natural líquido puede ser sólo un mes después de haber sido cosechado. cosecha de miel dura desde finales de julio hasta finales de septiembre. Si el invierno que ofrece miel líquida, lo más probable es antinatural. miel real de alta calidad a este punto debe espesar y comenzar a cristalizar.
2. Comprobar para ver si la espuma de miel
Si la superficie de la espuma de miel, que significa que los procesos de fermentación de ocurrir. Se inicia cuando el volumen de agua en la miel es más de 20%. Esta miel es definitivamente poco natural.
3. miel olor
miel natural siempre tiene un olor característico. Si la miel no huele, se hizo artificialmente.
4. Comprobar para ver si se estratifica la miel
Mire cuidadosamente el envase de miel, y comprobar si la masa es homogénea. Si la miel parece ser más densa en la parte inferior de los bancos y más delgada en la parte superior, delante de usted falso. Lo más probable es que el fabricante ha añadido impureza. A menudo, las latas inferiores fabricantes sin escrúpulos poner la mezcla de sémola con melaza.
5. No prestar atención al color
El color no es un indicador de la calidad de la miel, que sólo se puede hablar de su grado. Por ejemplo, miel de trigo sarraceno y cereza generalmente tonalidad marrón oscuro y Acacia - luz. Otras variedades de miel pueden ser de color ámbar oscuro, ámbar, amarillo claro o incluso casi blanco.