Cómo cocinar las verduras a la parrilla
Comida / / December 19, 2019
Hacia el final de los contadores de verano con montones de dulces y jugosas frutas, muchas de las cuales se habían convertido en aburrido y no causan deleite del pasado. Diversificar el sabor de la fruta de temporada se fríen sobre las brasas o en una sartén-parrilla convencional, si usted no tiene acceso a la primera.
En la parrilla se puede cocinar cualquier fruta de temporada. En el proceso de tostado de los azúcares naturales en la composición de aromas frutales y caramelizado llegar a ser aún más brillante. Si se le da una preferencia firewalking, La fruta preferida será fácil dar el olor del humo, que será especialmente relevante si luego dejar que se cocinen las comidas.
Cómo preparar las verduras
Si decide freír las frutas o bayas más grandes como los melones, piñas, sandías, acaba de cortar en rebanadas de un par de centímetros de espesor. Los aguacates, melocotones, nectarinas, simplemente divide por la mitad y quitar las semillas. En la cavidad resultante se puede poner cualquier cosa de yogur y helado al cuscús y ensalada.
bayas pequeñas pueden propagarse en los pinchos.
Antes de asar frutas lubricante necesariamente gotas de aceite sin olor. El aceite de coco se acercará a la ideal, pero en casos extremos se ajuste y de girasol refinado.
Cómo darle sabor de la fruta
El azúcar natural de la fruta - una gran sazonar, pero para aquellos que quieren ir más lejos, se recomienda combinar las frutas con miel, jugo de cítricos esmalte y vinagre balsámico, especias (pimentón, pimiento picante) y el alcohol (por ejemplo, bourbon).
Cómo freír las verduras
pulpa de fruta preparada se coloca sobre una superficie calentada o sartén de celosía y se mantuvo por encima del medio de calor para lograr el grado deseado de suavidad. Si lo que desea es dar a humo de aroma frutal, a continuación, colocar las rodajas de distancia de las brasas.