Cómo cocinar las patatas fritas en el horno

Para cocinar las patatas fritas, no necesariamente para usar la freidora y pasar una gran cantidad de aceite. Trate de cocer en el horno de acuerdo a nuestra receta. Apostamos que le va a gustar!

Por lo tanto, para obtener una sabrosa y saludable patatas fritas con una corteza crujiente y delicioso, se necesita:

1. Precalentar el horno a 250 ° C o ligeramente por encima.
2. Cubra el papel de horno sartén.
3. Pelar las patatas, lavar bien seco y cortado en tiras.
4. Se sazona con sal y pimienta.
5. En un recipiente, batir ligeramente la clara de huevo con una pizca de sal y un buen rollo en ella las patatas en rodajas.
6. Calentar la sartén y ponerla en las patatas. Espolvorear con semillas de sésamo crudas.
7. Enviar en el horno y cocinar hasta que estén dorados.

Las patatas tienen que revolver de vez en cuando. Ideal - sólo una vez, cuando el lado inferior está cubierta de una costra. Si el horno tiene una parrilla, se puede activar durante un par de minutos y girar las patatas.

La comida sana puede ser no sólo es fácil de preparar, pero también muy sabroso. Lo más importante - para conocer algunos secretos. Y tiene esos? Compartir, no seas codicioso!