Cómo cocinar lasaña sin horno
Comida / / December 19, 2019
Esta lasaña es no sólo dispuestos en el plato dos veces más rápido que clásica, pero también requiere para preparar un solo plato.
ingredientes
- 6-8 hojas para lasaña;
- 500 g de tomates en salmuera;
- 2 cucharadas de pasta de tomate;
- 2 dientes de ajo;
- ½ cucharadita de albahaca seca;
- 1 cebolla de cabeza;
- 400 g de carne de vacuno picada;
- 250 g de crema de queso;
- 250 g ricotta;
- 150 g de queso rallado duro.
preparación
Seleccionar un bol bastante profundo con un fondo grueso y revestimiento antiadherente.
Calentar el aceite y saltear una cebolla picada hasta que esté transparente, añadir el ajo picado a la misma y control sobre el medio fuego un minuto más.
Agregue la albahaca, añadir la carne picada y se sazona. Tan pronto como el relleno agarrará, puso lo aplastó los tomates y la pasta de tomate.
Dejar hervir a fuego medio durante 10 minutos, a continuación, se sazona con sal y pimienta.
bechamel habitual en esta receta no, que sustituirá a la mezcla de queso. Conectar el queso crema (se puede tomar cualquier suplemento, que hemos utilizado con pimentón), y requesón 100 g de queso rallado duro juntos. Se sazona con sal.
En cuanto a las hojas de lasaña, entonces se puede utilizar con seguridad placas preparadas secas o hacerlo por sí mismo, tomando como base fideos caseros receta.
hervir rápidamente las hojas, si es requerido por la instrucción.
Aproximadamente ⅔ transferencia boloñesa a un recipiente aparte, con el resto se reparten sobre la parte inferior y cerrar las hojas. Promazhte toda la mezcla de queso y hojas de ¼ de nuevo puesto. Repita las capas una a una, la punta espolvorear el queso restante, presione ligeramente el plato de las palmas y la cubierta.
Tomita lasaña a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que las hojas lleguen a la disposición, y el queso se derrita. Espolvorear las hierbas y servir caliente.