Cómo cocinar deliciosos panqueques en multivarka

Método 1. En el cuenco de una Multivarki convencional

Si usted tiene la multivarka común más con un mínimo de opciones, a continuación, para hacer panqueques necesita una cierta habilidad. El horno tendrá que justo en el recipiente con la tapa abierta. Tal vez debido a los altos muros para voltear la tortilla no resultan a la vez. Pero el resultado vale la pena el esfuerzo.

panqueques terminados por lo general bastante exuberantes y no muy atractivas, pero no menos delicioso que ispechonnye en una sartén. La masa es mejor para ellos hacer con leche.

ingredientes

• 500 ml de leche;
• 200 g de harina;
• 3 huevos;
• 3 cucharadas de aceite vegetal;
• 2 cucharadas de azúcar;
• ½ cucharadita de sal.

preparación

En un bol, mezclar todos los ingredientes secos en otra leche y huevos batidor. Amasar la masa: Verter los ingredientes secos en la mezcla de huevo-leche y mezclar bien batidor. La consistencia de la masa debe ser similar a la crema agria líquido.

Abra la tapa Multivarki y establecer el modo "hornear" o "caliente" durante una hora. Espere hasta que el recipiente esté bien caliente. Lubricar con aceite vegetal y el uso de un poco profunda cuchara de colada se vierte la masa en la parte inferior.

Cada panqueque freír unos 3-5 minutos por cada lado. Gire suavemente con una hoja de madera o silicona.

Todo el proceso es el siguiente:

Método 2. En multivarka con la subida del elemento de calefacción

Si el elemento calefactor se eleva Multivarki, panqueques de cocina toman un mínimo de tiempo y esfuerzo. En este caso, el dispositivo se coloca simplemente antiadherente sartén.

Con tales multivarka se puede hacer incluso en las crepes yogur.

ingredientes

• 500 ml de yogur;
• 2 tazas de harina;
• 3 huevos;
• 3 cucharadas de azúcar;
• 3 cucharadas de aceite vegetal;
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio;
• ½ cucharadita de sal.

preparación

Mezclar todos los ingredientes con un mezclador o batidora de mano. Luego, gradualmente, la mitad de una taza, agregar la harina, mezclando bien cada vez. La masa debe tener un espesor medio.

Gire a la derecha para el levantamiento del modo de elemento de calefacción (por lo general "caliente"). Ajustar la hora y la temperatura. Engrasar la sartén con aceite vegetal y dejar que se caliente. Luego hornear panqueques manera convencional durante 1-2 minutos en cada lado.

Si usted quiere hacer crepes con kéfir eran más delgados, añadir el agua hirviendo masa.

Si se desea, los crepes se pueden hornear incluso en multivarka, al menos en microonda. Es mucho más difícil determinar la relleno.