Cómo cocinar cóctel "Bloody Mary"
Comida / / December 19, 2019
Para hacer frente a una resaca de todo el mundo prefiere a su propia manera. Para aquellos que les gusta noquear a una cuña de una cuña, un cóctel "Bloody Mary". Fue inventado a principios del siglo pasado. Por supuesto, durante la existencia de una receta médica ha adquirido una gran cantidad de variaciones. Uno de ellos tenemos la intención de la prueba en este material.
Una de las características del cóctel clásico - kaomka de sal de apio en los bordes de la copa. En casa, preparar una sal es difícil, pero se puede experimentar mezclando sal con hojuelas de chile secos y ajo, ya que decidimos hacer.
Caminando a lo largo de los bordes del vaso con una rodaja de limón, sumergirlos en sal.
La composición del cóctel, hemos modificado el mínimo. vodka mezcla (si se cocina la Virgen María, a continuación, excluirlo de la receta), salsa inglesa, salsa picante (en el clásico Versión - Tabasco), vierta todo el jugo de tomate y añadir el pimentón (idealmente - fumada, el vértigo sabor). Revuelva.
base alcohólica se puede cambiar a su gusto, ahora hay variaciones de ron, tequila y la ginebra, y por lo tanto conveniente sacar a relucir los restos de alcohol después de las vacaciones.
Si usted tiene un exprimidor, es posible añadir el jugo de tomate jugo de apio, el ajo y el rábano picante.
Vidrios llenan con hielo y se vierte cóctel.
En cuanto a las decoraciones de bebidas, también existe el asunto ha llegado al punto de lo absurdo. Contemporánea "María" servido con tocino, rebanadas de pan tostado con queso, verduras a la plancha, convirtiéndose en un cóctel cena completa. Decidimos permanecer fiel a los clásicos, la adición de la bebida de apio, limón y aceitunas con alcaparras en los pinchos.
Un par de porciones, y con el zumbido después de las vacaciones en la cabeza serán de decir adiós.
ingredientes:
- ⅛ taza de sal;
- 1 cucharadita de ajo seco;
- ½ copos de cucharadita de chile;
- trago de vodka;
- 240 ml de zumo de tomate;
- salsa caliente - a gusto;
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire;
- ½ cucharadita de paprika;
- aceitunas, apio, limón, alcaparras - para la decoración.
preparación
- Mezclar la sal con ajo y el chile. Los bordes del vidrio frotar una rodaja de limón y de inmersión en la mezcla de sal.
- Conectar los ingredientes para un cóctel.
- Llenar el vaso con hielo y verter en el "Bloody Mary".
- Decorar un cóctel y servir inmediatamente.