Qué bien cortar y servir la fruta

Programa De Educación Comida / by admin / December 19, 2019

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Consejos generales

Después de haber decidido sorprender a su corte en rodajas de fruta invitados, preparar a fondo.

Comprar frutas. Deben ser fresco, liso, sin abolladuras y puntos negros. Tenga en cuenta las características de la fruta: naranjas mejor tomar un duro, pero el kiwi debe ser fácil dedos prozhimatsya.
cuidadosamente lavado fruto. No se olvide que a veces impregnado con cera de parafina para un brillo satinado. Lave las frutas directamente antes de cortar con agua fría y jabón y cepillo. Cítricos no hará daño a una ducha de agua caliente. Después de lavar, secar con una toalla de papel limpie la fruta.
Utilizar cuchillos afilados. Un poco de fruta es más conveniente para cortar la hoja larga y delgada, la otra - un cortador, y otros - un cuchillo de sierra. Preparar algunas herramientas de todos los tamaños. OnAliExpress son cuchillos especiales para verduras. Por ejemplo, cuchara-cuchillo, Que es conveniente para hacer muescas en el fruto y las bolas de carne. Lo principal es que la herramienta está afilada. De lo contrario no pasa nada.

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Preparar una bandeja, pinchos y servilletas, que era conveniente tener frutas cortadas. palillos de dientes pueden ser necesarios para algunas composiciones frutales.
Fruta picada justo antes de servir. Sandía y melón, tratan de eliminar todos los huesos, los melocotones y los albaricoques, retire siempre el núcleo. Para el corte no ennegrecido antes de tiempo, rociar con jugo de limón. La composición final también puede ser rociado con azúcar en polvo, copos de coco o chocolate rallado.

Cuando todo está listo, puede empezar a trabajar.

Como muy bien las manzanas cortadas

Desde una simple manzana puede crear una obra de arte. Por ejemplo, la flor elegante.

Tome la manzana roja o verde. Cortar en dos partes, saliendo desde el centro de aproximadamente 1 cm. Más pequeño medio de corte en rodajas de espesor de 1-2 mm y fijarlos con un palillo de dientes, como se muestra en el video. A partir de la segunda mitad de la manzana, cortar la bola o del cubo - que se mantendrá. Conectarlo a un palillo de dientes encordada con rodajas de manzana y doblarlas en un círculo, como un abanico. La flor resultante puede coronar bayas.

De la misma manera, se puede hacer una flor a cabo manzana entera.

Una aún más refinado cisnes mirada de las manzanas. Que sean más fáciles de lo que parece. Asistentes servir a dos cuchillo comedor idénticos. Cortar la manzana en dos, quitar las semillas. Ponga entre las cuchillas, primero una mitad de la manzana y cortar una rebanada de menos, como se muestra en el video. Repita el procedimiento con cada corte subsiguiente, hasta que haya una pieza muy pequeña.

Luego hacer lo mismo con la otra mitad de la manzana. Para que pueda obtener las alas.

La cabeza es cortada de otra manzana.

Qué bien cortar naranjas y mandarinas

Con el trabajo de naranja un poco más difícil: se destaca una gran cantidad de jugo. Y sin embargo, a partir del fruto puede hacer un loto maravilloso.

Para ello, cortar la naranja por la mitad. En una de las mitades con una cuchilla fina afilada hacer incisiones longitudinales a lo largo de las líneas de las rodajas de naranja. Cada sector se corta a fin de obtener un pétalo en punta. Separar los pétalos de la carne de la piel. Unbend y enderezar su flor.

Se asemeja a una flor se puede hacer con las fresas.

Orange también se puede convertir en un aster de lujo. Hacer una cáscara de incisión a fin de obtener los pétalos. Aplanar y hacer cortes rizado. Es importante que el núcleo de naranja no se separa de la piel.

Lo mismo se puede realizar con tangerinas.

Lo hermosa rebanada de kiwi

Hermosos colores se pueden hacer de kiwi. Para este propósito, el feto se debe cortar extremos redondeados y luego para hacer cortes diagonales una longitud de aproximadamente 2 cm sobre toda la superficie del kiwi.

Debe tener pétalos puntiagudos que irradian roseta. La pulpa puede ser separado entonces de la piel y se extendió, como es el caso de una naranja.

Si no, el kiwi puede ser alimentado, incluso sin hacer una flor. A continuación se muestra cómo cortar vídeo en sentido figurado el kiwi a la mitad.

¿Cómo las fresas en rodajas muy bien

hermosas rosas fresas crecen en las manos adecuadas. Son ideales para platos de fruta, y para decoración de la torta.

Fresa rosa se puede hacer de dos maneras. En el primer caso, es necesario bayas grandes. Coloque las fresas en un tenedor y hacer cortes superficiales en él. Gyrate, ottopyrivaya cada pétalo.

En el segundo caso se toma la fresa menos y obtener más rosa volumen. Separar el tallo de la fruta, cortar un pequeño trozo de la cara, para que sea más fácil de cortar. En rodajas finas rollo de fresa en una espiral.

Para la tabla de vacaciones de los niños puede hacer que las mariposas de las fresas.

¿Cómo los plátanos en rodajas muy bien

alimentación original de plátanos se relaciona principalmente con los animales. Por lo tanto, tales composiciones a menudo hacen fiestas infantiles.

Así, de un plátano puede hacer delfín más estimado.

pulpo divertido.

O patos.

Otra variación de pato - con plumaje de las bayas y las uvas. Toma un plátano, para insertarse en el tallo de la cabeza hecha de zanahoria pato. Tropieza en un plátano palillo de dientes encadenan con estas bayas y uvas. Será pato fruta plumas.

Y si en lugar de utilizar la pera plátano, obtener el erizo.

Lo hermosa rebanada de sandía y piña

Para cortes de frutas mejores tomar una sandía sin semillas (o eliminarlos al máximo).

Una de las opciones de entrega simple y conveniente que se muestran en el siguiente vídeo.

Sandía pequeña debe ser cortado en cuatro trozos. Cada corte la carne y cortar en rodajas finas. Servir directamente en cáscaras de sandía, cambiando piezas en un patrón de tablero de ajedrez.

El mismo se puede hacer con piña.