¿Cómo y cuánto para cocinar las zanahorias
Programa De Educación Comida / / December 19, 2019
Varias maneras de cocinar las verduras en la olla, multivarka, microondas y horno.
Cómo preparar las zanahorias
Antes de cocinar las zanahorias tienen que ser lavada a la suciedad no fue. La forma más conveniente de hacer esto cepillo duro.
Si cocinar las zanahorias en su totalidad o en trozos grandes, retire el papel de lija no es necesario. Esto se puede hacer después de la cocción.
Si se quiere cortar las verduras en trozos pequeños o rejilla, entonces tiene que ser limpiado.
Cómo cocinar la zanahoria
Cuanto mayores son las zanahorias, el más largo que se necesita para cocinar. Para acelerar el proceso, un vegetal puede ser cortado en varias partes.
congelado zanahorias cocinadas el mismo que fresco. Pre descongelado no es necesario.
Centrarse en el tiempo especificado en las recomendaciones. Pero asegúrese de comprobar la disposición de las zanahorias con un cuchillo, un tenedor o un palillo de dientes: deben ser fáciles de introducir en un vegetal suave.
Cómo cocinar las zanahorias en una cacerola
zanahorias enteras
Verter en las zanahorias pan y llenar completamente con agua fría. Si se agrega calor, el vegetal se cocina rápidamente, pero de manera desigual.
Cubra la tapa de la fuente y el agua llevar a ebullición a fuego alto. A continuación, reducirla y cocine las zanahorias 25-40 minutos dependiendo del tamaño.
las zanahorias en rodajas
Tiene que extenderse en el agua hirviendo. Hervir las zanahorias, cubiertos a fuego medio durante 6-15 minutos, dependiendo del tamaño.
Cómo cocinar las zanahorias en la sartén para una pareja
Verter en un molde poco de agua y llevar a ebullición. Coloque el colador en la parte superior o un soporte especial para cocer al vapor. No debe tocar el agua.
Vierta la mezcla en un colador o zanahorias firmes, y cubierta con una tapa. verduras enteras se van a cocinar 25-35 minutos, y en rodajas - 8-15 minutos.
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Cómo cocinar multivarka zanahoria
Verter en un cuenco Multivarki un poco de agua y un lugar en la parte superior del recipiente para cocinar al vapor. Poner las verduras hacia atrás y cierre la cubierta.
Ajuste el modo de "vapor". Cocinar las zanahorias enteras durante 20-30 minutos y se corta - cerca de 10 minutos.
Cómo cocinar las zanahorias en un horno de microondas
Poner las zanahorias en un recipiente para adecuado microonda. Verter un poco de agua y la cubierta con una tapa o placa.
En lugar de platos puede utilizar bolsas de plástico normales. Poner a las verduras y verter un poco de agua. Atar la bolsa no es demasiado apretado y poner en un plato para mayor comodidad.
Hervir las zanahorias a plena potencia. zanahorias en rodajas estarán listos en 3-8 minutos, y el todo - 10-15.
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Cómo cocinar las zanahorias hervidas en el horno
Esta zanahoria no cederá ante el sabor habitual hervida y color. Por regla general, este método se prepara verduras enteras.
Envolver en papel 1-2 zanahorias. Para más suave, se puede cepillar con aceite vegetal.
Ponga las zanahorias en una fuente para horno y poner en un horno precalentado a 200 ° C horno durante 30-40 minutos. A continuación, retirar y dejar enfriar por completo en papel de aluminio.
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